100% bezpečná online platba
Czekolada BAM White słynie z najwyższej jakości, dzięki czemu przygotowanie pralin będzie prawdziwą frajdą. Lekka i kremowa czekolada o zrównoważonym mlecznym smaku, świetnie nadaje się do przygotowywania różnych kremów, musów, ganasów, lodów, herbatników, biszkoptów i innych kremowych czekoladowych struktur. Można ją również wykorzystać do przygotowania deserów owocowych, ponieważ słodka i kremowa biała czekolada BAM dobrze komponuje się z kwaśnymi owocami, takimi jak jagody lub cytrusy, a także doskonale rozumie się z mango lub brzoskwiniami. Czekolada jest formowana w mniejsze krople, co zapewnia szybsze i bardziej równomierne topienie się czekolady. Czekolada nie zawiera glutenu.
Kolekcja czekolad BAM składa się z najwyższej jakości składników połączonych w doskonały i wyrafinowany smak. Produkty BAM są idealne dla każdego, kto chce przenieść swoje słodkie kreacje na wyższy poziom i piec tak, jak profesjonaliści.
Biała czekolada BAM (1000 g) zachwyci Cię swoją kremową i lekką konsystencją. Autentyczny czekoladowy smak jest idealny do przygotowywania pralin, kremów, ganache, musów, lodów, herbatników i innych kremowych struktur czekoladowych. Nasze największe opakowanie białej czekolady BAM jest odpowiednie, gdy potrzebujesz większej ilości czekolady do przygotowania deserów. Można jej również używać do deserów owocowych, ponieważ słodka i kremowa biała czekolada BAM dobrze komponuje się z kwaśnymi owocami, takimi jak jagody lub cytrusy, a także z owocami takimi jak mango lub brzoskwinie. Nadaje się do tworzenia dekoracji czekoladowych . Czekolada zawiera prawdziwe masło kakaowe i prawdziwą wanilię, co znajduje odzwierciedlenie w prawdziwym czekoladowym smaku. Jest niezwykle kremowa i ma delikatny mleczny smak. Jest również bezglutenowa.
Produkty do pieczenia BAM są przeznaczone zarówno dla domowych twórców, jak i profesjonalnych cukierników, którzy chcą przenieść swoje wypieki na wyższy poziom.
Cukier, masło kakaowe, pełne mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.
Sucha masa kakaowa: 29,8%. Sucha masa mleczna: 22,8%. Tłuszcz mleczny: 6,3%.