Winnie Wai-Ling Lee

X

Moja przygoda z pieczeniem zaczęła się od miłości do kreatywności. Zanim zaczęłam tworzyć torty i desery, pracowałam w designie, gdzie rozwinęłam silne wyczucie kolorów, tekstur i wizualnego storytellingu. Z czasem to kreatywne podejście naturalnie przeniosło się do kuchni.To, co zaczęło się jako eksperymentowanie z deserami, szybko przerodziło się w Oh Cakes Winnie – przestrzeń, w której dzielę się moją pasją do zabawnych i wizualnie kreatywnych słodkości. Uwielbiam odkrywać, jak proste składniki mogą zamieniać się w kolorowe torty, ciekawe ciasteczka i desery, które wywołują uśmiech.Z biegiem lat ta pasja przerodziła się w wspaniałą społeczność miłośników pieczenia na całym świecie. Podzieliłam się również wieloma moimi ulubionymi przepisami i pomysłami w książce kucharskiej „Bake with Winnie”, gdzie zebrałam jedne z moich najbardziej ukochanych i kreatywnych deserów.Poprzez moje przepisy i twórczość chcę pokazać, że pieczenie może być jednocześnie kreatywne i dostępne. Przy odrobinie wyobraźni i odpowiednich składnikach każdy może stworzyć desery, które są przyjemne w przygotowaniu i piękne do dzielenia się.