BAM to linia produktów premium stworzona z wizją przybliżenia domowym cukiernikom najwyższej jakości czekolady i profesjonalnych produktów do pieczenia. Produkty do pieczenia BAM są gotowe dla wszystkich, którzy lubią tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet za domowym blatem kuchennym. Tym razem stworzyliśmy nową kategorię i dodaliśmy liofilizowane maliny do produktów BAM .
Liofilizowane maliny BAM (40 g ) to owoce przygotowane w nowoczesnym procesie zwanym liofilizacją. Liofilizacja to proces, który usuwa całą wilgoć z owoców poprzez szybkie zamrażanie i suszenie, zachowując jednocześnie teksturę, godny pozazdroszczenia czerwony kolor, aromat, witaminy i minerały. Ich chrupiąca konsystencja może sprawić, że staną się nowym zdrowym przysmakiem do podjadania przed telewizorem lub mogą być z łatwością stosowane w deserach lub jako dodatek do porannych płatków śniadaniowych, jogurtu lub najlepszego koktajlu . A ponieważ zachowują swój intensywny kolor podczas procesu liofilizacji, wyniosą Twój następny deser na najwyższy poziom cukiernictwa. Ze względu na swoją kruchą konsystencję, liofilizowane maliny mogą być kruszone na proszek i używane do wypełniania ciast. Ten produkt jest BEZGLUTENOWY.
Produkty do pieczenia BAM są przeznaczone dla wszystkich domowych piekarzy i profesjonalnych cukierników, którzy chcą dodać wisienkę na torcie w postaci pysznych produktów deserowych.