Walentynkowe Pavlovas

Name: Rozpieść swoje walentynki słodkimi ciasteczkami pavlova z dżemem truskawkowym BAM Fit Academy bez dodatku cukru. Pavlova w kształcie serca zachwyci Twoich bliskich. Są absolutnie proste w przygotowaniu i wyglądają naprawdę fantastycznie.
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 4 białka jaj; 267 g cukru; 1 łyżeczka octu; 2 łyżeczki skrobi; 1 łyżeczka pasty waniliowej BAM; Rozdrobnione maliny liofilizowane BAM; BAM FIT Academy Dżem truskawkowy bez dodatku cukru; 250 ml bitej śmietany; Świeże truskawki; Suszone płatki róż lub inne dekoracje według uznania

(1)

Czas przygotowania: 30 min
Trudności:
Liczba składników: 10

Rozpieść swoje walentynki słodkimi ciasteczkami pavlova z dżemem truskawkowym BAM Fit Academy bez dodatku cukru. Pavlova w kształcie serca zachwyci Twoich bliskich. Są absolutnie proste w przygotowaniu i wyglądają naprawdę fantastycznie.

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

Składniki na pavlovą:

4 białka jaj
267 g cukru
1 łyżeczka octu
2 łyżeczki skrobi
1 łyżeczka pasty waniliowej BAM
Rozdrobnione maliny liofilizowane BAM

Dla przelewu:

BAM FIT Academy Dżem truskawkowy bez dodatku cukru
250 ml bitej śmietany
Świeże truskawki
Suszone płatki róż lub inne dekoracje według uznania

Wartości odżywcze / porcję

Wartość energetyczna	1515 kJ / 362 kcal
Tłuszcze	14,3 g
w tym tłuszcze nasycone	9,1 g
Węglowodany	55,5 g
w tym cukry	52,5 g
Błonnik pokarmowy	1 g
Białka	3,7 g
Sól	0,1 g

Instrukcje:

Procedura:

Ubij białka na śnieżkę. Stopniowo dodawać cukier i miksować przez kolejne 5 minut.

Dodać ocet, skrobię, pastę waniliową, różowy barwnik i lekko wymieszać szpatułką. Nałóż masę łyżką na blachę.

Rozgrzej piekarnik do 160 stopni, umieść blachę w piekarniku i zmniejsz temperaturę do 120 stopni. Po 30 minutach zmniejszyć temperaturę do 100 stopni. Piec, aż pavlovy będą suche w dotyku.

Po upieczeniu pavlovy wyłączyć piekarnik i otworzyć drzwiczki do połowy, aby pavlovy powoli ostygły.

Ubić śmietanę. Rozsmarować dżem truskawkowy i bitą śmietanę na schłodzonych pavlovas. Na wierzchu ułożyć kawałek świeżej truskawki i udekorować suszonymi płatkami róży.

BAM Konwerter Ciasta

Przelicz składniki ciasta na żądany rozmiar ciasta

Obliczać

Książka kucharska BAM

Pobierz nasz nowy darmowy e-book ze słodkimi przepisami.

Sprawdź

Możesz być zainteresowany

Podobne produkty

Bezglutenowa

Gorąca czekolada z orzechami laskowymi, 1500 g

159,90 PLN

Polecane

Rękawica do pieczenia

(15 Oceny)

43,90 PLN

Bezglutenowa

-12%

Zestaw Torta Planica

(18 Oceny)

98,90 PLN 86,90 PLN

-12%

Polecane

-15%

Zestaw pistacji premium

199,90 PLN 169,90 PLN

-15%

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

SPRAWDŹ NASZ KANAŁ YOUTUBE

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Najnowsze wiadomości i przepisy

pieczenie z wykorzystaniem ciemnej czekolady: poradnik dla domowych cukierników

Wskazówki dotyczące cukiernictwa

Czas czytania: 9 min