Łatwy przepis na ciasto z jabłkami

Name: Łatwy przepis na ciasto z jabłkami
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Ingredients: 310 g mąki; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej; szczypta soli; szczypta mielonego cynamonu; 1/2 łyżeczki mielonego imbiru; 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej; 240 ml oleju; 200 g cukru; 100 g brązowego cukru; 180 g musu jabłkowego; 4 duże jajka; 1 łyżeczka pasty waniliowej BAM; 30 ml soku pomarańczowego; 360 g obranych cząstek jabłka; 60 g niesolonego masła; 200 g brązowego cukru; 120 ml słodkiej śmietanki; 60 g cukru pudru

(1)

Czas przygotowania: 50 min
Trudności:
Liczba składników: 21

Ten prosty przepis na ciasto jabłkowe zapewnia deser, który jest miękki i soczysty z soczystymi okruchami, które przyklejają się do widelca. Każdemu kęsowi towarzyszą soczyste jabłka. Prosty przepis na ciasto jabłkowe tworzy lekki, gładki deser z polewą z maślanego brązowego cukru.

Ponieważ do samego przepisu nie będziemy potrzebować ubitego masła, ten prosty przepis można łatwo przygotować, ale jak inaczej? Tym razem mikser może poczekać w szafce lub na blacie, ponieważ nie będziemy go potrzebować do szarlotki. Po prostu wytrząsamy wszystkie składniki przepisu do miski i mieszamy je rękami. Najpierw suche składniki, potem mokre, następnie jabłka i wszystko razem.

Obiecujemy, że będzie to absolutnie łatwe w przygotowaniu, a rezultatem będzie soczyste ciasto jabłkowe.

Miłośnicy jabłek, strzeżcie się! Oto kilka innych pomysłów, które można przygotować z jabłkami:

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

Ciasto z jabłkami:

310 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
szczypta mielonego cynamonu
1/2 łyżeczki mielonego imbiru
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
240 ml oleju
200 g cukru
200 g cukru
100 g brązowego cukru
180 g musu jabłkowego
4 duże jajka
1 łyżeczka pasty waniliowej BAM
30 ml soku pomarańczowego
360 g obranych cząstek jabłka

Lukier maślany:

60 g niesolonego masła
200 g brązowego cukru
120 ml słodkiej śmietanki
szczypta soli
60 g cukru pudru

Wartości odżywcze / porcję

Wartość energetyczna	2227 kJ / 532 kcal
Tłuszcze	22 g
w tym tłuszcze nasycone	5,9 g
Węglowodany	78,6 g
w tym cukry	57,4 g
Błonnik pokarmowy	1,7 g
Białka	4,3 g
Sól	0,5 g

Instrukcje:

Ciasto z jabłkami:

Rozgrzej piekarnik do 180°C i natłuść blachę do pieczenia o wymiarach 33 x 23 cm. Przygotować ciasto: w dużej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól, cynamon, gałkę muszkatołową, imbir i pieprz.

W średniej misce wymieszaj olej, cukier, brązowy cukier, mus jabłkowy, jajka, pastę waniliową BAM i sok pomarańczowy. Wlej mokre składniki do suchych i mieszaj aż do połączenia. Dodaj pokrojone jabłka. Wlej ciasto równomiernie do przygotowanego naczynia do pieczenia. Piec przez 45 do 50 minut. Czas pieczenia jest różny, więc należy uważać. Po około 30 minutach przykryj lekko folią aluminiową, aby zapobiec nadmiernemu zrumienieniu.

Wyjąć ciastka z piekarnika i umieścić blachę do pieczenia na ruszcie. Pozostawić do ostygnięcia na co najmniej 30 minut przed polaniem lub podaniem. Tuż przed podaniem można posypać lekko ciepłe ciasto 15 g cukru pudru lub, w następnym kroku, zrobić polewę z brązowego cukru.

Lukier maślany:

Gdy ciasto stygnie, przygotuj lukier z brązowego cukru. W rondelku na średnim ogniu wymieszać masło, brązowy cukier, śmietanę i szczyptę soli. Ciągle mieszaj, aż masło się rozpuści, a następnie przestań mieszać i pozwól mieszaninie szybko się zagotować. Gotować na wolnym ogniu przez 1 minutę. Zmniejszyć ogień, krótko zamieszać i gotować na wolnym ogniu przez 1 minutę. Zdjąć z ognia i dodać przesiany cukier puder. Pozostawić polewę do ostygnięcia i lekkiego zgęstnienia na co najmniej 20 minut, a następnie polać nią przygotowane ciasto z jabłkami.

Topowe produkty do pieczenia BAM.

Zamów składniki z 10% rabatem:

Pasta waniliowa Bourbon, 70 g

43,90 PLN

Zniżka na produkty na receptę - 10%:

-4,39 PLN

Razem:

43,90 PLN39,51 PLN

-10%

BAM Konwerter Ciasta

Przelicz składniki ciasta na żądany rozmiar ciasta

Obliczać

Książka kucharska BAM

Pobierz nasz nowy darmowy e-book ze słodkimi przepisami.

Sprawdź

Możesz być zainteresowany

Podobne produkty

FIT
Wegański
Bez laktozy

Dżem truskawkowy, bez dodatku cukru, 200 g

(110 Oceny)

21,90 PLN

Bezglutenowa
Polecane

-11%

Z magazynu

Średnie opakowanie czekoladek BAMbastic (3 x 500 g)

(32 Oceny)

179,90 PLN 159,90 PLN

-11%

Z magazynu

Pasta orzechowo-karmelowa, 200 g

(9 Oceny)

38,90 PLN

Wegański
Bezglutenowa
Bez laktozy

100% pasta orzechowa - 200g

(1 Oceny)

21,90 PLN

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

SPRAWDŹ NASZ KANAŁ YOUTUBE

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Najnowsze wiadomości i przepisy

pieczenie z wykorzystaniem ciemnej czekolady: poradnik dla domowych cukierników

Wskazówki dotyczące cukiernictwa

Czas czytania: 9 min