info@bamchocolate.com 
Zaloguj się 
pl 
BAM Konwerter Ciasta 
Zaloguj się 
Składniki:
Dla pieczonych jabłek:
- 45 g niesolonego masła, zmiękczonego do temperatury pokojowej
- 50 g brązowego cukru
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/8 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 20 g pełnoziarnistych płatków owsianych
- 4 duże jabłka
- 180 ml ciepłej wody (będzie potrzebna podczas pieczenia)
- opcjonalnie: 2 łyżki rodzynek, suszonej żurawiny, wiśni lub posiekanych orzechów
Instrukcje:
Procedura przygotowania:
1
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2
Używając ręcznego lub wolnostojącego miksera wyposażonego w nasadkę łopatkową lub po prostu widelca lub łyżki, ubij masło, cukier, cynamon i gałkę muszkatołową, mieszając, aż składniki się połączą. Wmieszaj płatki owsiane, a następnie rodzynki/suszoną żurawinę/orzechy, jeśli używasz.
3
Obierz jabłka z gniazd nasiennych. Może to być trudne, dlatego zalecamy użycie ostrego noża do obierania i łyżki. Używając ostrego noża do obierania, przetnij rdzeń mniej więcej do połowy lub 3/4 wysokości jabłka. Ostrożnie wyjmij rdzeń łyżką. Wymaga to trochę cierpliwości i mięśni ramion. Następnie użyj tylnej części łyżki, aby wyjąć pestki.
4
Umieść wydrążone jabłka w tortownicy lub naczyniu do pieczenia. Nałożyć nadzienie na każde jabłko. Wlej ciepłą wodę do naczynia wokół jabłek. Woda zapobiega wysychaniu i przypalaniu się jabłek.
5
Piec przez 40-45 minut lub do momentu, gdy jabłka staną się lekko miękkie. Piecz dłużej, aby jabłka były bardziej miękkie. Czas pieczenia zależy od tego, jak twarde były jabłka i jak miękkie mają być.
6
Wyjąć jabłka z piekarnika i, w razie potrzeby, skropić zewnętrzną stronę jabłek sokiem z blachy do pieczenia. Doda to nieco wilgoci do skórki.
7
Podawać na ciepło z solonym karmelem, bitą śmietaną lub lodami.
Bezglutenowa
FIT
Szybkie desery 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español