info@bamchocolate.com 
Zaloguj się 
pl 
BAM Konwerter Ciasta 
Zaloguj się 
Biszkopt waniliowy
- (1)
-
Czas przygotowania:
45 min -
Trudności:
-
Liczba składników:
8
Biszkopt waniliowy to rodzaj ciasta wykonanego z prostych składników. Składa się z jajek, cukru, mąki i pasty waniliowej. Rezultatem będzie lekkie, puszyste i przewiewne ciasto, które zwykle piecze się w okrągłej lub prostokątnej blasze do pieczenia. Termin "biszkopt" odnosi się do tekstury ciasta, które jest gąbczaste i sprężyste w dotyku.
1. Jak zrobić biszkopt waniliowy?
Biszkopt waniliowy przygotowuje się, ubijając najpierw jajka i cukier, aż do uzyskania lekkiej i puszystej masy. Następnie wymieszaj suche składniki, takie jak mąka, kakao w proszku, proszek do pieczenia lub soda oczyszczona i przesiej je do masy jajecznej. Dodaj olej lub masło i lekko wymieszaj wszystko szpatułką. Na koniec dodaj pastę waniliową BAM, która nie tylko zapewnia waniliowy smak, ale także łączy wszystkie składniki i nadaje ciastu biszkoptowemu elegancki wygląd dzięki dodatkowi ziaren wanilii Bourbon.
Więcej sztuczek i wskazówek, dzięki którym biszkopt nie będzie "tonął", można znaleźć tutaj.
Biszkopt waniliowy może być podawany jako samodzielny deser lub używany jako baza do innych deserów, takich jak ciasta warstwowe lub coraz bardziej popularne ciasta na patyku. Jest to wszechstronny biszkopt, który można wzbogacić innymi składnikami, takimi jak czekolada, owoce cytrusowe lub ekstrakt migdałowy.
Biszkopt waniliowy może być stosowany w wielu przepisach lub zamiast wanilii można użyć innego składnika. Kilka pomysłów znajduje się poniżej:
BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.
Składniki:
Ciasto na biszkopt waniliowy:
- 4 duże jajka
- 200 g cukru
- 1 łyżeczka pasty waniliowej BAM
- 200 g mąki
- 6 g proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 115 g masła
- 120 ml mleka
Instrukcje:
Aby przygotować biszkopt waniliowy:
1
Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż 20-centymetrową tortownicę papierem do pieczenia. W dużej misce ubij jajka, cukier i pastę waniliową, aż masa będzie jasna i puszysta. W osobnej misce przesiać mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawać mąkę do masy jajecznej, delikatnie ugniatając łopatką po każdym dodaniu, aż ciasto będzie gładkie i bez grudek. Dodaj roztopione masło do ciasta i mieszaj, aż masło się z nim połączy.
2
Powoli dodawaj mleko i delikatnie mieszaj, aż ciasto będzie gładkie i kremowe. Wlej ciasto do przygotowanej formy do pieczenia i wygładź wierzch równomiernie szpatułką. Piec przez 25 do 30 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta. Wyjąć ciasto z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia na blasze przez 10 minut. Przesuń nożem wokół krawędzi biszkoptu, aby uwolnić go z blachy, a następnie przenieś ciasto na ruszt do całkowitego ostygnięcia.
3
Gdy ciasto ostygnie, można je podawać w niezmienionej formie lub udekorować lukrem lub bitą śmietaną.
Zniżka na produkty na receptę - 10%:
-0,00 PLN
Razem:
0,00 PLN0,00 PLN
-10%
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Podobne produkty
Bez laktozy
Wegański
FIT
Bezglutenowa
Polecane
Bestsellery
Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?
Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.
Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.
Aktualności
Przepisy
Aktualności
Aktualności
Przepisy
Aktualności
Wskazówki dotyczące cukiernictwa 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español