-
Naturalny kolor bez sztucznych dodatków
Różowy kolor pochodzi ze specjalnego rodzaju ziaren kakaowca i nie zawiera barwników ani aromatów. -
Charakterystyczny, nowoczesny smak
Owocowo-kwaśny smak wnosi świeżość i odmienność do klasycznych i nowoczesnych deserów. -
Praktyczny w użyciu
Kształt kropli umożliwia łatwe topienie, precyzyjne dozowanie i niezawodne rezultaty.
Nie zawiera oleju palmowego
Non-GMO
Jakość premium
Łatwy w użyciu
Nadaje się na prezent
Pochodzenie: Belgia
Czekolada rubinowa, 500 g
Kup więcej, oszczędzaj więcej
Subskrybuj i oszczędzaj
-
15%
Czekolada BAM Ruby (500 g) jest wyjątkowa ze względu na swój naturalny różowy kolor, który nie jest wynikiem barwienia, ale pochodzi z unikalnego rodzaju ziaren kakaowca. Kakao to rośnie w wybranych regionach świata i produkuje czekoladę, która całkowicie różni się od klasycznych odmian czekolady.
Smak czekolady Ruby jest wyrazisty i świeży. Charakteryzuje się owocowym i kwaśnym smakiem, który pięknie łączy się z delikatną kremową konsystencją. To połączenie sprawia, że jest to doskonały wybór do nowoczesnych deserów, w których pożądane jest coś więcej niż klasyczna czekoladowa nuta.
Czekolada ma kształt mniejszych kropelek, co ułatwia jej topienie, precyzyjne dozowanie i wydajną pracę podczas pieczenia. Może być używana do produkcji kremów, ganache, polew, pralin, musów lub jako element dekoracyjny deserów.
Opakowanie 500 g nadaje się do częstszego stosowania, większych ilości deserów lub dla tych, którzy lubią eksperymentować z nowymi przepisami.
Czekolada Ruby to idealny wybór dla tych, którzy chcą nadać swoim deserom nowoczesny smak, naturalny kolor i efektowne wykończenie. Pierwszy kreatywny pomysł można znaleźć TUTAJ!
Składniki
Cukier, masło kakaowe, odtłuszczone mleko w proszku, pełne mleko w proszku, masa kakaowa z ziaren kakaowca Ruby, emulgator: lecytyna sojowa, kwas: kwas cytrynowy, naturalny aromat waniliowy. Frakcje kakaowe o zawartości co najmniej 48,8% i frakcje mleczne o zawartości co najmniej 27,8%.
Przechowywanie
-
Wartość energetyczna2356 kJ / 563 kcal
-
Tłuszcz35,9 gW tym nasycone 21,5 g
-
Węglowodany49,5 gw tym cukry 48,5 g
-
Błonnik0,7 g
-
Białko9,3 g
-
Sól0,27 g
- Masa netto:500 g
- Wymiary:26,5 cm x15,5 cm x 3,5 cm
DLACZEGO WYBRAĆ Czekolada rubinowa, 500 g










Bezglutenowa