Czekolada BAM

Akcesoria do pieczenia

Prezenty

FIT Produkty

Ambasadorzy BAM

Produkty w akcji

Pasty do smarowania i dressingi

Dla chocoholików

Propozycje wyszukiwania

Jak zrobić najlepsze ciasto waniliowe?

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Czas przygotowania: 1 h 30 min
  • Trudności:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Liczba składników: 9
jak zrobic najlepsze ciasto waniliowe

Zastanawiasz się, jak zrobić domowe ciasto waniliowe? Ten łatwy przepis na domowe ciasto waniliowe serwuje lekkie i puszyste ciasto, z kremowym nadzieniem, które doda lukru na torcie. Ciasto waniliowe będzie idealnie słodkie, soczyste i delikatne.


Wskazówki BAM:


  • Upewnij się, że wszystkie składniki w przepisie zostały doprowadzone do temperatury pokojowej przed przygotowaniem. To może być oczywisty krok, ale jest naprawdę ważny. Pomaga to wszystkim ładnie się związać i pozwala na wprowadzenie powietrza do ciasta, tworząc puszyste ciasto.
  • Pastawaniliowa BAM Vanilla Paste oczaruje Cię swoim bogatym waniliowym smakiem, odurzającym zapachem i prawdziwym aromatem. Jest to prawdziwy koncentrat wanilii Bourbon z Madagaskaru, całkowicie bezalkoholowy. Do pasty dodawane są również nasiona wanilii, które sprawiają, że potrawy wyglądają jeszcze bardziej atrakcyjnie.
  • Ciasto waniliowe piecze się w niskiej temperaturze. Pieczenie ciasta w temperaturze 160°C zapewnia powolny i równomierny proces pieczenia, który zatrzymuje wilgoć i zapewnia soczystość.


Ciasto waniliowe może być również lukrowane kremem wan iliowym lub wypełnione kremem waniliowym, przy użyciu mieszanki kremu waniliowego BAM.

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

Do domowego ciasta waniliowego:

  • 115 g masła o temperaturze pokojowej
  • 120 ml oleju
  • 300 g cukru
  • 4 jajka
  • 2 łyżeczki pasty waniliowej BAM
  • 410 g mąki
  • szczypta soli
  • 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 315 ml maślanki

Instrukcje:

Przygotowanie:

1
Rozgrzej piekarnik do 160°C i natłuść oraz oprósz mąką dwie tortownice o średnicy 20 cm. W dużej misce miksującej wyposażonej w trzepaczkę ubijaj zmiękczone masło i olej do uzyskania jednolitej masy, przez około 3 minuty. Masło będzie dobrze ubite tylko wtedy, gdy zostanie ogrzane do temperatury pokojowej.
2
Powoli dodawaj cukier do oleju i masła i energicznie ubijaj, aż masa stanie się lekka, puszysta i bardzo bladożółta, około 3 minut. Stopniowo dodawać jajka. Dodaj pastę waniliową BAM. Ubijaj masę na wysokich obrotach przez kolejne 3 minuty, zapraszając jak najwięcej powietrza.
3
W osobnej misce przesiej mąkę, sól i proszek do pieczenia. Stopniowo dodawaj maślankę do mąki, soli i proszku do pieczenia. Dodawaj ją w czterech partiach: zacznij od maślanki, a skończ na suchych składnikach.
4
Rozłóż ciasto równomiernie w przygotowanych foremkach i piecz przez 30 minut lub do momentu, gdy ciasto będzie lekko złotobrązowe i będzie sprężynować po naciśnięciu. Zależy to od piekarnika. Wyjąć z piekarnika i przełożyć na kratkę do studzenia. Pozostawić biszkopt do całkowitego ostygnięcia i posmarować ulubionym lukrem.
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.
Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.
Aktualności
Przepisy
Aktualności
Aktualności
Przepisy
Aktualności