Marcina to szczególny czas w roku, kiedy tradycyjnie świętujemy koniec zbiorów i upamiętniamy świętego Marcina, patrona winiarzy. Marcina, patrona winiarzy. Święto to jest popularne w całej Europie, a zwłaszcza w regionach uprawy winorośli. Oprócz wspaniałych win i spotkań towarzyskich z przyjaciółmi i rodziną, jedzenie jest kluczową częścią tego święta. A czy jest lepszy sposób na zakończenie Dnia Świętego Marcina niż słodki poczęstunek?
Nawet jeśli już cieszyłeś się obfitą ucztą z kaczki, mielonego mięsa i kapusty, nigdy nie ma wystarczająco dużo miejsca na deser. Sprawdź najlepsze przepisy na Dzień Świętego Marcina, aby dopełnić tę pyszną ucztę.
PRZEPIS: Ciasto czekoladowe z czerwonym winem
Ten przepis na ciasto czekoladowe z czerwonym winem zawiera bogaty krem czekoladowy. Ciasto czekoladowe jest z pewnością królową wszystkich ciast. Prawie nie ma osoby, która powiedziałaby NIE ciastu czekoladowemu lub nigdy w życiu go nie jadła. Dodaj czerwone wino i ciesz się dekadenckim deserem.
PRZEPIS: Czekoladowy ganache z czerwonym winem czekoladowym BAM
Czekoladowy ganache z czerwonym winem czekoladowym BAM będzie gęsty, ciemny i bardziej wszechstronny, niż można sobie wyobrazić. Czekoladowy ganache składa się z pięciu składników: śmietanki, czekolady, masła, cukru i czerwonego wina czekoladowego BAM. Czekoladowy ganache można polać lodami, wykorzystać jako polewę do sernika, jako polewę do ulubionego ciasta czekoladowego, jako nadzienie lub jako polewę do herbatników.
PRZEPIS: Czekoladowe ciasto z orzechami laskowymi
Potica to tradycyjny słoweński deser. Słodkie, cienkie ciasto, które może być wypełnione czekoladą, orzechami lub szynką, z pewnością nie może zabraknąć na żadnym świątecznym stole. Tradycyjnie stosuje się nadzienie orzechowe lub czekoladowe. Czasami do słodko pachnącego ciasta używa się nadzienia z ziół estragonu. Tym razem przygotowaliśmy dla Was ciasto czekoladowe, którego smak wzbogaci pasta czekoladowa BAM PREMIUM.
PRZEPIS.
Ten kuszący deser bez pieczenia łączy w sobie wyjątkowy smak wina musującego BAM Ruby z lekką i puszystą konsystencją musu. Żółtka, cukier i wino musujące są delikatnie podgrzewane do uzyskania kremowej konsystencji, a następnie mieszane z lekką bitą śmietaną i orzeźwiającymi malinami. Gdy mieszanina zostanie równomiernie rozprowadzona w szklankach i schłodzona, podawaj z mżawką dodatkowego wina musującego i świeżymi malinami na wierzchu. Ten elegancki deser jest idealny na specjalne okazje.
PRZEPIS: Gruszki w czerwonym winie
Gruszki w czerwonym winie to wspaniały deser, który łączy bogaty smak i aromat gruszek z odrobiną czerwonego wina czekoladowego BAM i aromatycznych przypraw. Danie to jest popularne w wielu kuchniach europejskich i jest doskonałym wyborem na zakończenie specjalnego posiłku lub uroczystej kolacji. Deser jest idealnym zakończeniem kolacji z okazji Dnia Świętego Marcina.
PRZEPIS: Pieczone jabłka z twarogiem, orzechami włoskimi i rodzynkami
Masz ochotę na deser z dodatkiem świeżych jabłek? Te soczyste pieczone jabłka podkreślają ulubiony owoc jesieni. Wytnij gniazda nasienne, wypełnij jabłka kruszonką z cynamonowo-brązowego cukru i piecz, aż lekko zmiękną.