Gruszki w czerwonym winie

Name: Gruszki w czerwonym winie to wspaniały deser, który łączy bogaty smak i aromat gruszek z odrobiną czerwonego wina czekoladowego BAM i aromatycznych przypraw. Danie to jest popularne w wielu kuchniach europejskich i jest doskonałym wyborem na zakończenie s
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 dojrzałe gruszki; 750 ml BAM Red Chocolate Wine; 200 g cukru; 1 laska cynamonu; 4 goździki; skórka z jednej cytryny; 1 łyżeczka pasty waniliowej BAM; Krem do serwowania

(1)

Czas przygotowania: 30 min
Trudności:
Liczba składników: 8

Gruszki w czerwonym winie to wspaniały deser, który łączy bogaty smak i aromat gruszek z odrobiną czerwonego wina czekoladowego BAM i aromatycznych przypraw.

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

KOMPONENTY:

4 dojrzałe gruszki
750 ml BAM Red Chocolate Wine
200 g cukru
1 laska cynamonu
4 goździki
skórka z jednej cytryny
1 łyżeczka pasty waniliowej BAM
Krem do serwowania

Wartości odżywcze / porcję

Wartość energetyczna	2066 kJ / 494 kcal
Tłuszcze	6,6 g
w tym tłuszcze nasycone	4,1 g
Węglowodany	101,6 g
w tym cukry	99,4 g
Błonnik pokarmowy	3,8 g
Białka	1,3 g
Sól	0,1 g

Instrukcje:

INSTRUKCJE:

Przygotowanie gruszek: Obrać gruszki, pozostawiając szypułki i usuwając spody tak, aby pozostały w pozycji pionowej, przeciąć wzdłuż, aby usunąć rdzeń i nasiona, tak aby była pusta w środku.

Przygotowanie wina: W dużym garnku wymieszaj czerwone wino czekoladowe BAM, cukier, cynamon, goździki, skórkę z cytryny i pastę waniliową BAM. Doprowadź mieszaninę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut, aby smaki dobrze się połączyły.

Gotowanie gruszek: delikatnie włóż gruszki do gorącego wina. Przykryć i gotować na małym ogniu przez około 20-30 minut, polewając od czasu do czasu winem, aż gruszki będą miękkie, ale nadal zachowają swój kształt. Gdy gruszki będą ugotowane, wyjąć je z wina i umieścić na talerzu.

Końcowe przygotowanie: przecedzić wino do garnka przez durszlak, aby usunąć przyprawy i skórkę z cytryny. Dusić mieszaninę, aż się zredukuje i powstanie gęsty syrop. Polać sosem gruszki. Pozostawić do ostygnięcia, a następnie podawać ze śmietaną.

Topowe produkty do pieczenia BAM.

Zamów składniki z 10% rabatem:

Wino z dodatkiem czekolady

86,90 PLN

Pasta waniliowa Bourbon, 250 g

86,90 PLN

Z magazynu

Zniżka na produkty na receptę - 10%:

-8,69 PLN

Razem:

86,90 PLN78,21 PLN

-10%

BAM Konwerter Ciasta

Przelicz składniki ciasta na żądany rozmiar ciasta

Obliczać

Książka kucharska BAM

Pobierz nasz nowy darmowy e-book ze słodkimi przepisami.

Sprawdź

Możesz być zainteresowany

Podobne produkty

Mieszanka do magicznego kremu, 300 g

(2 Oceny)

25,90 PLN

-19%

FIT Breakfast, czekolada i truskawka, 20 sztuk

119,90 PLN 96,90 PLN

-19%

Wegański
Bez laktozy

100% organiczna pasta migdałowa - 200g

34,90 PLN

Polecane
FIT

-11%

Kremowy zestaw FIT

(10 Oceny)

179,90 PLN 159,90 PLN

-11%

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

SPRAWDŹ NASZ KANAŁ YOUTUBE

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Najnowsze wiadomości i przepisy

pieczenie z wykorzystaniem ciemnej czekolady: poradnik dla domowych cukierników

Wskazówki dotyczące cukiernictwa

Czas czytania: 9 min