Dodaj odrobinę mielonego cynamonu do brzoskwiniowej kruszonki, aby nadać deserowi ciepłe, korzenne nuty. Użyj brązowego cukru, aby nadać cynamonowi naprawdę intensywny smak. Nadzienie brzoskwiniowe nakłada się obficie łyżką na przygotowaną kruszonkę.
W tym przepisie pozostawimy skórkę na brzoskwiniach, głównie dlatego, że obieranie brzoskwiń traci wiele z owocowego smaku kuskusu i pięknego żółtego koloru. Jeśli jednak skórka brzoskwini Ci przeszkadza, nie krępuj się i obierz brzoskwinie!
Im dojrzalsze brzoskwinie, tym słodszy i smaczniejszy będzie ten prosty deser.
Wskazówka BAM: Jeśli wybierzesz mniejsze brzoskwinie, nie pomijaj soku z cytryny, ponieważ dzięki niemu brzoskwinie będą naprawdę owocowe i soczyste.
Podawać razem z kruszonką: