Jakiego produktu szukasz? . . .

Pasty do smarowania i dressingi

Dla chocoholików

Propozycje wyszukiwania

Strona główna /
Przepisy /
Ciasteczka /
Ciasteczka Snickerdoodle

Ciasteczka Snickerdoodle

Name: RECEPT: Ciasteczka Snickerdoodle - Mojačokolada.si
Total time: 30 min
Ingredients: 250 g cukru; 2 łyżeczki cynamonu; 225 g masła o temperaturze pokojowej; 1 duże jajko; 1 duże żółtko; 2 łyżeczki kamienia winnego; 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 1 łyżeczka pasty waniliowej BAM; ½ łyżeczki soli morskiej; 270 g mąki

(1)

Czas przygotowania: 30 min
Trudności:
Liczba składników: 10

Te klasyczne herbatniki są chrupiące na brzegach i miękkie w środku. Są lekko słodkie, ciepło przyprawione cynamonem i mają delikatny korzenny smak, któremu nie będziesz w stanie się oprzeć.

Oprócz walorów smakowych, zachwycą również łatwością przygotowania. Od ugniatania ciastek do ich upieczenia minie zaledwie 30 minut. Zazwyczaj przepisy na ciasteczka wymagają również schłodzenia ciasta, co może być czasochłonnym wyzwaniem. Ciasteczka Snickerdoodle przygotowuje się bez schładzania ciasta.

Upewnij się, że pieczesz tylko jedną partię ciastek na raz. Nawet jeśli ustawiłeś jedną temperaturę w piekarniku, rzeczywista temperatura w piekarniku może się różnić. Jeśli w piekarniku znajduje się kilka blach do pieczenia, ciastka na niskiej półce mogą być złotobrązowe przed wyłączeniem timera, podczas gdy ciastka na wysokiej półce będą potrzebowały kilku minut więcej. Aby uzyskać najbardziej spójne wyniki, zalecamy pieczenie jednej partii ciastek na środkowym ruszcie.

Nie należy przesadzać z pieczeniem ciastek. Najlepiej jest wyjąć ciastka z piekarnika, gdy nadal wyglądają na prawie niedopieczone. Po wyjęciu z piekarnika ciastka będą nadal ładnie przypieczone. Jeśli będą pieczone dłużej, nie zachowają swojego ciągnącego się środka.

Ostudzić ciastka na blasze do pieczenia.

Podawać z herbatnikami:

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

Ciastka:

250 g cukru
2 łyżeczki cynamonu
225 g masła o temperaturze pokojowej
1 duże jajko
1 duże żółtko
2 łyżeczki kamienia winnego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka pasty waniliowej BAM
½ łyżeczki soli morskiej
270 g mąki

Instrukcje:

Do robienia herbatników:

Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż dwie duże blachy papierem do pieczenia. W płytkiej misce wymieszać 3 łyżki cukru i cynamon. W misce miksera ubić masło z pozostałym cukrem na jasną i puszystą masę. Dodaj jajko i żółtko i ubijaj do uzyskania kremowej konsystencji. Dodaj kamień winny, sodę oczyszczoną, pastę waniliową i sól i mieszaj, aż składniki się połączą. Stopniowo dodawać mąkę i mieszać do uzyskania jednolitej masy.

Nabierz ciasto łyżką lub foremką do ciastek, a następnie uformuj z niego kulki. Obtocz kulki w cukrze cynamonowym i ułóż je na przygotowanych blachach do pieczenia, pozostawiając co najmniej 2 cm odstępu między kulkami.

Piecz ciastka po jednej partii na raz. Piec ciastka przez 8 do 9 minut lub do momentu, gdy ciastka będą napuszone. Będą wyglądać na niedopieczone, ale po wyjęciu pozostaną miękkie i ciągnące się w środku. Pozostaw do ostygnięcia na blasze do pieczenia przez 10 minut, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego ostygnięcia.

Topowe produkty do pieczenia BAM.

Zamów składniki z 10% rabatem:

Pasta waniliowa Bourbon, 70 g

42,90 PLN

Pasta waniliowa Bourbon, 250 g

85,90 PLN

Z magazynu

Zniżka na produkty na receptę - 10%:

-4,29 PLN

Razem:

42,90 PLN38,61 PLN

-10%

BAM Konwerter Ciasta

Przelicz składniki ciasta na żądany rozmiar ciasta

Obliczać

Książka kucharska BAM

Pobierz nasz nowy darmowy e-book ze słodkimi przepisami.

Sprawdź

Możesz być zainteresowany

Podobne produkty

Wegański
Nowość
Bez laktozy

-26%

100% organiczne smarowidło z orzechów nerkowca - 200g

38,90 PLN 28,90 PLN

-26%

Bezglutenowa
Wegański
FIT

Krople ciemnej czekolady, bez dodatku cukru, 250 g

(52 Oceny)

42,90 PLN

-0%

Płatki owsiane, czekolada i banan, 60 g

(42 Oceny)

5,90 PLN 5,90 PLN

-0%

Bezglutenowa
Bestsellery
Wegański

-15%

Krople ciemnej czekolady, 250 g

(58 Oceny)

38,90 PLN 32,90 PLN

-15%

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

SPRAWDŹ NASZ KANAŁ YOUTUBE

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Najnowsze wiadomości i przepisy

soczyste babeczki ze 100 pastą migdałową

Szybkie desery

Czas przygotowania: 45 min