Babeczki z białą czekoladą

Name: RECEPT: Krakersy z białą czekoladą - Mojačokolada.si
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 420 g mąki; 1 łyżeczka mielonego kardamonu; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej; szczypta soli; 185 g niesolonego masła w temperaturze pokojowej; 200 g cukru; 1 łyżeczka skórki z cytryny; 3 duże jajka; 1 łyżeczka pasty waniliowej BAM; 1 łyżeczka maślanki; 2 łyżeczki soku z cytryny; 170 g białej czekolady BAM; 75 g cukru (do posypania); 200 g cukru pudru (do posypania)

(1)

Czas przygotowania: 40 min
Trudności:
Liczba składników: 15

To, co pokochasz w tych krakersach, to ich miękka, ale żująca, lekko puszysta i słodka konsystencja. Gryzieniu towarzyszy zachwycające połączenie przeplatających się smaków białej czekolady i cytryny. Krakersy z białą czekolad ą i cytryną są tak obłędnie dobre, a krakersy są absolutnie wspaniałe!

Oprócz wspaniałego smaku, krakersy cytrynowe z białą czekoladą są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a do tego świetnie smakują:

Krakersy czekoladowe z rubinową czekoladą BAM
Krakersy czekoladowe BAM
czekoladowe krakersy kokosowe
krakersy kokosowe z kokosem

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

Na krakersy z białej czekolady:

420 g mąki
1 łyżeczka mielonego kardamonu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
185 g niesolonego masła w temperaturze pokojowej
200 g cukru
1 łyżeczka skórki z cytryny
3 duże jajka
1 łyżeczka pasty waniliowej BAM
1 łyżeczka maślanki
2 łyżeczki soku z cytryny
170 g białej czekolady BAM
75 g cukru (do posypania)
200 g cukru pudru (do posypania)

Wartości odżywcze / porcję

Wartość energetyczna	727 kJ / 174 kcal
Tłuszcze	6,4 g
w tym tłuszcze nasycone	3,8 g
Węglowodany	26,9 g
w tym cukry	18,6 g
Błonnik pokarmowy	0,4 g
Białka	2,2 g
Sól	0,2 g

Instrukcje:

Przygotowanie:

W średniej misce wymieszaj mąkę, kardamon, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. W dużej misce wymieszaj masło z cukrem, aż masa będzie jasna i puszysta. Dodać skórkę z cytryny. Stopniowo dodawać jajka.

Dodać pastę waniliową BAM, maślankę i sok z cytryny. Powoli dodawać suche składniki i mieszać do połączenia. Dodać białą czekoladę BAM. Ciasto będzie lepkie, ale to nie szkodzi. Przykryj miskę plastikową folią i schładzaj przez co najmniej godzinę, aż będzie wystarczająco twarde, aby uformować kulki.

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wyłóż dwie blachy do pieczenia papierem do pieczenia. W osobnych płytkich miskach wymieszaj cukier granulowany i cukier puder. Lekko posypać dłonie cukrem pudrem, aby zapobiec przywieraniu ciasta do rąk. Nabierz około dwóch łyżek ciasta na każde ciastko i delikatnie zwiń w kulkę. Najpierw lekko obtoczyć kulkę w cukrze pudrze, a następnie obficie obtoczyć w cukrze pudrze. Umieść ciastka na blasze do pieczenia w odległości około 2 cm od siebie, ponieważ rozpadną się podczas pieczenia. Powtórzyć z resztą ciasta.

Topowe produkty do pieczenia BAM.

Zamów składniki z 10% rabatem:

Krople białej czekolady, 250 g

29,90 PLN

Pasta waniliowa Bourbon, 70 g

42,90 PLN

Zniżka na produkty na receptę - 10%:

-7,28 PLN

Razem:

72,80 PLN65,52 PLN

-10%

BAM Konwerter Ciasta

Przelicz składniki ciasta na żądany rozmiar ciasta

Obliczać

Książka kucharska BAM

Pobierz nasz nowy darmowy e-book ze słodkimi przepisami.

Sprawdź

Możesz być zainteresowany

Podobne produkty

Bestsellery

Polewa solony karmel, 200 g

(114 Oceny)

25,90 PLN

-21%

Suflet z malinami i pistacjami

(6 Oceny)

119,90 PLN 94,90 PLN

-21%

Bezglutenowa

Z magazynu

Czekolada mleczna do fontanny czekoladowej, 500 g

(26 Oceny)

85,90 PLN

Z magazynu

Płatki owsiane, szarlotka, 60 g

(46 Oceny)

5,90 PLN

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

SPRAWDŹ NASZ KANAŁ YOUTUBE

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Najnowsze wiadomości i przepisy

pieczenie z wykorzystaniem ciemnej czekolady: poradnik dla domowych cukierników

Wskazówki dotyczące cukiernictwa

Czas czytania: 9 min