info@bamchocolate.com 
Zaloguj się 
pl 
BAM Konwerter Ciasta 
Zaloguj się 
Kruche ciasteczka z czekoladą BAM Ruby
- (1)
-
Czas przygotowania:
30 min -
Trudności:
-
Liczba składników:
11
Ciasteczka czekoladowe są bardzo smaczne i dość miękkie. Są tak łatwe w przygotowaniu, że nawet dzieci mogą pomóc w ich przygotowaniu. Tym razem dodaliśmy do nich czekoladę BAM Ruby, która szturmem zdobywa świat cukiernictwa dzięki swojemu naturalnemu różowemu kolorowi, pochodzącemu ze specjalnej odmiany ziaren kakaowca, oraz owocowo-kwaśnemu smakowi. Owocowo-kwaśny smak czekoladowych ciasteczek Crinkle Cookies dobrze komponuje się również z polewą BAM Raspberry Topping, którą można wykorzystać jako nadzienie do ciasteczek Ruby Chocolate Crinkle Cookies.
Wskazówka BAM: Aby uzyskać jeszcze więcej koloru, można również dodać liofilizowane owoce w proszku do czekoladowych ciasteczek z marszczoną skórką lub wymieszać liofilizowane owoce z ciastem.
BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.
Składniki:
Składniki na ciasteczka:
- 65 g cukru
- 200 g mąki uniwersalnej
- szczypta soli
- 5 g proszku do pieczenia
- 25 g mąki migdałowej BAM
- 50 g masła
- 50 g dropsów czekoladowych BAM Ruby
- 1 łyżeczka pasty waniliowej BAM
- 1 jajko
- 1 łyżeczka polewy malinowej BAM (opcjonalnie)
dekoracja:
- cukier puder
Instrukcje:
proces przygotowania:
1
W misce wymieszać 200 g mąki, sól, proszek do pieczenia i mąkę migdałową. Podgrzej czekoladę i masło w kąpieli wodnej. Następnie w osobnej misce ubijać mikserem jajka z cukrem przez około pół minuty. Dodaj pastę waniliową i polewę malinową BAM (opcjonalnie). Miksuj na wysokich obrotach przez około 2 minuty. Dodaj do masy roztopioną czekoladę i masło i ponownie miksuj przez 2 minuty. Następnie stopniowo dodawaj mieszankę suchych składników i miksuj na wysokich obrotach przez 2 minuty. Jeśli ciasto jest zbyt mokre, dodaj 1,5-2 łyżki mąki. Uformuj ciasto w kulę, przykryj miskę szczelnie folią i włóż do lodówki na co najmniej 3 godziny.
pieczenie i dekorowanie:
1
Gdy ciasto będzie schłodzone, rozgrzej piekarnik do 180°C. Teraz uformuj ciasto w kulki i obtocz je najpierw w zwykłym cukrze, a następnie w cukrze pudrze. Kulka powinna być pokryta grubą warstwą cukru, w przeciwnym razie cukier rozpuści się podczas pieczenia. Piec przez 10-11 minut. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozwól im ostygnąć na blasze do pieczenia przez 10 minut, a następnie pozwól im całkowicie ostygnąć na ruszcie. Piękne, miękkie i pyszne ciasteczka są już gotowe!
Zniżka na produkty na receptę - 10%:
-8,78 PLN
Razem:
87,80 PLN79,02 PLN
-10%
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Podobne produkty
Wegański
Bezglutenowa
Bez laktozy
FIT
Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?
Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.
Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.
Aktualności
Przepisy
Aktualności
Aktualności
Przepisy
Aktualności
Wskazówki dotyczące cukiernictwa 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español