Jakiego produktu szukasz? . . .

Dla chocoholików

Propozycje wyszukiwania

Strona główna /
Przepisy /
Czekoladowe krakersy

Czekoladowe krakersy

Name: Czekoladowe krakersy
Total time: 25 min
Ingredients: 4 g masła; 225 g ciemnej czekolady BAM; 60 g masła; 100 g cukru; 2 duże jajka; 200 g mąki; 1 łyżeczka pasty waniliowej BAM; 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia; szczypta soli; 1 łyżeczka mieszanki przypraw BAM Biscuits & Cakes; cukier puder; 30 g czarnego kakao w proszku BAM

(1)

Czas przygotowania: 25 min
Trudności:
Liczba składników: 12

Krakersy czekoladowe są tak proste i łatwe w przygotowaniu, że nawet dzieci mogą się do nich przyłączyć. Czekoladowe krakersy są rozpoznawalne właśnie dzięki pęknięciom, które tworzą się na herbatnikach podczas pieczenia. Głęboki ciemny kolor, odpowiednia miękkość i odpowiednia ilość czekoladowego smaku, BAM Dark Chocolate i BAM Black Cocoa Powder zapewniają, że czekoladowe pęknięcia mają odpowiednią miękkość i odpowiednią ilość czekoladowego smaku.

Te kontrastujące ciasteczka rozjaśnią poranek przy filiżance kawy, a dzięki dodatkowi cynamonu doskonale sprawdzą się również na świątecznym stole. Przygotowaną masę można przechowywać w zamrażarce i rozmrozić przed pieczeniem.

Letnią wersję czekoladowych krakersów znajdziesz TUTAJ. Wersję z rubinową czekoladą BAM znajdziesz TUTAJ.

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

składniki:

4 g masła
225 g ciemnej czekolady BAM
60 g masła
100 g cukru
2 duże jajka
200 g mąki
1 łyżeczka pasty waniliowej BAM
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 łyżeczka mieszanki przypraw BAM Biscuits & Cakes
cukier puder
30 g czarnego kakao w proszku BAM

Instrukcja użytkowania:

procedura przygotowania:

Umieść gorzką czekoladę BAM i masło nad garnkiem z gorącą, ale nie wrzącą wodą. Mieszaj, aż uzyskasz jednolitą mieszaninę, tj. aż czekolada całkowicie się rozpuści. Następnie zdejmij z ognia i ostudź czekoladową mieszankę.

Ubij jajka i cukier mikserem na wysokich obrotach, aż masa będzie gęsta i błyszcząca. Dodaj pastę waniliową BAM i wymieszaj ostudzoną rozpuszczoną czekoladę z przygotowaną masą.

W innej misce wymieszaj "suche" składniki: mąkę, czarne kakao w proszku BAM, proszek do pieczenia, sól i, w razie potrzeby, mieszankę przypraw BAM. Za pomocą trzepaczki delikatnie wymieszaj je z masą czekoladową, przykryj miskę i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny. Ciasto powinno być dobrze schłodzone, ponieważ ułatwi to jego formowanie.

Rozgrzej piekarnik do 170ºC. Zabezpiecz blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Wyjmij ciasto z lodówki i uformuj dłońmi małe kulki. Najbardziej odpowiednim kształtem dla kulek jest orzech włoski. Obtocz je w cukrze pudrze, tak aby cukier całkowicie pokrył czekoladowe kulki. Piecz je przez 6 do 8 minut lub do momentu, gdy na zewnątrz pokryją się skórką, a w środku pozostaną miękkie. Weź tę wskazówkę jako wskazówkę: gdy są dobrze wyskakujące, na pewno są prawidłowo upieczone. Ostrożnie umieść je na drucianej podstawce, aby całkowicie ostygły. Życzymy smacznego!

Topowe produkty do pieczenia BAM.

Zamów składniki z 10% rabatem:

Krople ciemnej czekolady, 250 g

37,13 PLN

Pasta waniliowa Bourbon, 70 g

41,31 PLN

Czarne kakao w proszku, 200 g

41,31 PLN

Mieszanka przypraw Cakes & Cookies, 60 g

32,96 PLN

Zniżka na produkty na receptę - 10%:

-15,27 PLN

Razem:

152,71 PLN137,44 PLN

-10%

BAM Konwerter Ciasta

Przelicz składniki ciasta na żądany rozmiar ciasta

Obliczać

Książka kucharska BAM

Pobierz nasz nowy darmowy e-book ze słodkimi przepisami.

Sprawdź

Możesz być zainteresowany

Podobne produkty

Polecane
Wegański

Mieszanka przypraw Golden Milk, 80 g

(6 Oceny)

20,44 PLN

-10%

baton proteinowy podwójna ciemna czekolada

Baton proteinowy ze słodzikiem, podwójna ciemna czekolada

(7 Oceny)

12,48 PLN 11,23 PLN

-10%

Bezglutenowa

-12%

Zestaw Torta Trójkolorowe

(16 Oceny)

94,71 PLN 83,03 PLN

-12%

Nowość

-11%

Z magazynu

Zestaw do strudla jabłkowego

69,68 PLN 62,17 PLN

-11%

Z magazynu

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

SPRAWDŹ NASZ KANAŁ YOUTUBE

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Najnowsze wiadomości i przepisy

czekolada z dubaju: prestiżowy deser który szturmem podbił świat

Czekoladowe nowości

Czas czytania: 5 min