Herbatniki z espresso, czekoladą i wanilią

Name: PRZEPIS: Herbatniki z espresso, czekoladą i wanilią - Mojačokolada.si
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej; Pasta kawowo-orzechowa BAM; 2 łyżeczki mleka; 330 g mąki; 50 g kakao w proszku BAM; 1 łyżeczka sody oczyszczonej; szczypta soli; 225 g roztopionego masła; 200 g brązowego cukru; 2 jajka; 1 łyżeczka pasty waniliowej BAM; 170 g ciemnej czekolady BAM

(1)

Czas przygotowania: 40 min
Trudności:
Liczba składników: 12

herbatniki z espresso czekoladą i wanilią

Jednym z coraz ważniejszych składników słodyczy jest kawa rozpuszczalna. Ale nie do picia, coraz częściej dodaje się ją do deserów. Kawa jest najczęściej dodawana do deserów czekoladowych lub deserów, w których chcemy jeszcze bardziej podkreślić smak czekolady. Desery te zazwyczaj nie smakują jak kawa, ale mają w sobie coś tajemniczego, co sprawia, że chce się ich więcej.

Ciastka z dodatkiem espresso, czekolady i wanilii będą miękkie i puszyste, a może nawet lepsze następnego dnia po upieczeniu. Jeśli Ty, Twoja rodzina lub przyjaciele jesteście wrażliwi na kofeinę, możecie zmniejszyć ilość espresso w herbatnikach.

Ciastka z espresso, czekoladą i wanilią są również świetne:

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

Do ciastek espresso, czekoladowych i waniliowych:

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
Pasta kawowo-orzechowa BAM
2 łyżeczki mleka
330 g mąki
50 g kakao w proszku BAM
1 łyżeczka sody oczyszczonej
szczypta soli
225 g roztopionego masła
200 g brązowego cukru
2 jajka
1 łyżeczka pasty waniliowej BAM
170 g ciemnej czekolady BAM

Instrukcje:

Procedura przygotowania:

Ustaw ruszty piekarnika na środku i rozgrzej piekarnik do 200°C. Wyłóż 2 duże blachy do pieczenia papierem do pieczenia. W małej misce wymieszaj espresso w proszku z mlekiem i mieszaj do rozpuszczenia. W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao w proszku, sodę oczyszczoną i sól.

W innej dużej misce ubij masło z cukrem na pianę. Dodać jajka i miksować do uzyskania jasnego koloru, około 2 minut. Dodaj mieszankę espresso i pastę waniliową BAM i mieszaj do połączenia. Dodać suche składniki i wymieszać. Dodaj gorzką czekoladę BAM i mieszaj, aż składniki się połączą. Nałóż masę ciasteczkową (około 3 łyżek stołowych) i uformuj ciasteczka. Piec przez 10 minut, aż brzegi się zrumienią. Pozostaw ciastka do ostygnięcia na blasze do pieczenia przez kolejne 10 minut, a następnie przenieś na ruszt do całkowitego ostygnięcia. Podawać z herbatnikami i pastą kawowo-orzechową BAM.