Czekolada BAM

Akcesoria do pieczenia

Prezenty

FIT Produkty

Ambasadorzy BAM

Produkty w akcji

Pasty do smarowania i dressingi

Dla chocoholików

Propozycje wyszukiwania

Ciasto cytrynowo-jogurtowe

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Czas przygotowania: 55 min
  • Trudności:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Liczba składników: 12
ciasto cytrynowo-jogurtowe

Ciasto cytrynowo-jogurtowe będzie Twoim nowym idealnym deserem. Łatwe w przygotowaniu, a rezultatem jest soczyste, delikatne i pełne smaku ciasto. Ten styl ciasta, który nazwaliśmy tartą, ma swoje korzenie we Francji, a jego piękno tkwi w prostocie. Lista składników jest krótka i słodka, a do jego przygotowania nie jest potrzebny żaden specjalny sprzęt - kilka misek, forma do pieczenia chleba, trzepaczka. Do przygotowania tego przepisu potrzebujemy również miarki, ale we Francji domowi piekarze mogą odmierzać składniki ciasta w pojemniku po jogurcie, co jest jeszcze prostsze.

Wskazówka BAM:

  • Użyj pełnotłustego jogurtu greckiego. Produkty niskotłuszczowe nie są mile widziane w tym przepisie. Pełnotłusty jogurt mleczny dodaje ciastu niezbędnego bogactwa i smaku.
  • Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia. Jeśli wylejesz polewę cytrynową na ciasto, gdy jest jeszcze ciepłe, roztopi się! Ponadto pozostawienie ciasta do całkowitego ostygnięcia poprawia jego wilgotną konsystencję i cytrynowy smak.

Miłośnicy cytryny również będą zachwyceni:

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

Na tartę cytrynowo-jogurtową:

  • 120 g mąki
  • 50 g mąki migdałowej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 100 g cukru
  • 1 łyżka skórki z cytryny + trochę więcej do dekoracji
  • 210 g jogurtu greckiego z pełnego mleka
  • 118 ml oliwy z oliwek
  • 2 duże jajka
  • 1 łyżeczka pasty waniliowej BAM

Glazura cytrynowa:

  • 130 g cukru pudru
  • 2 do 3 łyżek soku z cytryny

Instrukcje:

Ciasto cytrynowo-jogurtowe:

1
Rozgrzej piekarnik do 180°C i natłuść formę o wymiarach 20 x 10 x 6 cm. W dużej misce wymieszać mąkę, mąkę migdałową, proszek do pieczenia i sól.
2
W innej dużej misce wymieszaj cukier trzcinowy i skórkę z cytryny. Następnie dodaj jogurt, oliwę z oliwek, jajka i pastę waniliową BAM i wymieszaj do połączenia. Wsyp suche składniki do miski z mokrymi składnikami i mieszaj, aż się połączą.
3
Wlej ciasto do przygotowanej blachy do pieczenia i piecz przez 40 do 50 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona do ciasta będzie czysta. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed wyjęciem z blachy do pieczenia.

Aby przygotować polewę cytrynową:

1
W średniej misce wymieszaj cukier puder i 2 łyżki soku z cytryny. Wymieszać do połączenia. W razie potrzeby dodać więcej soku z cytryny, aby uzyskać gładką, rzadką glazurę.
2
Przygotowaną polewą polać ciasto z cytryną i jogurtem.

Topowe produkty do pieczenia BAM.

Zamów składniki z 10% rabatem:

Zniżka na produkty na receptę - 10%:
-4,19 PLN
Razem:
41,90 PLN37,71 PLN
-10%
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.
Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.
Aktualności
Przepisy
Aktualności
Aktualności
Przepisy
Aktualności