Przepis na sernik bez pieczenia z ciasteczkami Oreo

Name: Przepis na sernik bez pieczenia z ciasteczkami Oreo
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 24 herbatniki Oreo; 60 g niesolonego masła; 500 g serka śmietankowego o temperaturze pokojowej; 120 g cukru pudru; 1 łyżeczka pasty waniliowej BAM; 480 ml słodkiej bitej śmietany (dobrze schłodzonej); 15 posiekanych herbatników Oreo

(1)

Czas przygotowania: 25 min
Trudności:
Liczba składników: 7

przepis na sernik bez pieczenia z ciasteczkami oreo

Zrobimysernik bez pieczenia z ciasteczkami Oreo, używając znanych i prostych składników. Rezultatem będzie puszysty, kremowy sernik wypełniony ciasteczkami Oreo . Użyjemy ciasteczek Oreo jako ciasteczkowej bazy deseru sernikowego . Jeśli naprawdę lubisz ten smak, sugerujemy użycie ciastek również do kremu, a nie tylko do bazy z ciastek.

Jeśli obawiasz się, że spód sernika nie będzie wystarczająco twardy, możesz piec go w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 10 minut przed napełnieniem go kremem. Sami nigdy tego nie robiliśmy, ponieważ spód z ciasteczek Oreo jest nadal twardy i solidny bez pieczenia. Wszystko, co musisz zrobić, to dobrze ugnieść je widelcem na blasze do pieczenia przed napełnieniem.

Do kremowego nadzienia użyjemy serka śmietankowego. Sugerujemy zmiękczenie serka śmietankowego do temperatury pokojowej przed użyciem, ponieważ sprawi to, że sernik będzie gładszy. Nie zapomnij również o cukrze pudrze, ponieważ jego użycie zapewni puszystość.

Kupując produkty BAM, możesz użyć kodu RECEPT, który daje 10% zniżki na cały zakup.

Aby uzyskać wygląd i dodatkowe połączenie między smakami, używamy pasty waniliowej BAM. Pasta waniliowa nie zawiera alkoholu i jest wytwarzana z prawdziwego ekstraktu waniliowego Bourbon z Madagaskaru. Nasiona wanilii są dodawane do pasty, aby nadać kremowi sernikowemu atrakcyjny wygląd.

Alternatywnie, możesz trochę oszukać i użyć BAM Cheesecake Mix do przygotowania kremu. Mieszanka tworzy pyszny, puszysty i lekki krem sernikowy bez pieczenia. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, ponieważ mieszankę wystarczy wymieszać z wodą i ubitą słodką śmietaną.

Deser sernikowy można również przygotować w połączeniu z innymi smakami:

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

na bazę do ciasteczek:

24 herbatniki Oreo
60 g niesolonego masła

do nadzienia sernika:

500 g serka śmietankowego o temperaturze pokojowej
120 g cukru pudru
1 łyżeczka pasty waniliowej BAM
480 ml słodkiej bitej śmietany (dobrze schłodzonej)
15 posiekanych herbatników Oreo

Instrukcje:

na bazę do ciasteczek:

Rozdrobnij ciasteczka Oreo na drobne okruchy. W misce wymieszaj okruchy i roztopione masło. Mieszaj, aż okruchy będą dobrze nawilżone. Wyłóż blachę do pieczenia o średnicy 22 cm papierem do pieczenia. Mocno dociśnij widelcem mieszankę okruchów i masła do dna blachy do pieczenia, mocno dociskając ją do równej warstwy. Pozostawić ciasteczka do schłodzenia w lodówce podczas przygotowywania nadzienia do sernika.

do nadzienia sernika:

Ubij serek śmietankowy w misce na gładką masę. Dodaj cukier puder i pastę waniliową BAM i ponownie dobrze wymieszaj. Wlej dobrze schłodzoną bitą śmietanę do osobnej miski. Zacznij miksować na niskich obrotach, a następnie zwiększ prędkość ubijania do średnio-wysokiej, aż śmietana zgęstnieje i utworzy sztywne szczyty. Dodaj bitą śmietanę do masy serowej i delikatnie wymieszaj. Następnie dodać posiekane ciasteczka Oreo.

Wyjmij z lodówki blachę do pieczenia ze schłodzonym ciasteczkowym spodem. Rozłóż przygotowane nadzienie sernikowe równomiernie na ciasteczkowym spodzie. Sernik szczelnie przykryć i wstawić do lodówki na co najmniej 4 lub 5 godzin. Gdy sernik będzie schłodzony, zdejmij obręcz i podawaj.

BAM Konwerter Ciasta

Przelicz składniki ciasta na żądany rozmiar ciasta

Obliczać