Składniki:
Mus z białej czekolady:
- 150 g białej czekolady BAM
- 240 ml słodkiej bitej śmietany
- 1 łyżeczka pasty waniliowej BAM
- 2 łyżki cukru
- Dressing BAM Mango
Mus z białą czekoladą i polewą z mango to deser, który jest niezwykle łatwy w przygotowaniu, lekki i przewiewny, rozpływający się w ustach, o pysznym owocowym smaku, wykonany z zaledwie pięciu składników. Idealny przysmak dla wszystkich miłośników mango i czekolady.
Czym w ogóle jest mus ? Mus to miękki deser, czasem o lekkiej i przewiewnej konsystencji, a czasem o kremowej i gęstej konsystencji, w zależności od sposobu przygotowania. Mus przygotowuje się z ubitych białek jaj, bitej śmietany lub kombinacji obu tych składników. Mus jest zwykle schładzany przez co najmniej 3 do 4 godzin, a najlepiej przez całą noc.
Tym razem połączymy słodki smak białej czekolady i orzeźwiający owocowy smak polewy z mango. Polewa BAM Mango zachwyci Cię wyrazistym i orzeźwiającym smakiem soczystego i słodkiego mango. Owocowy preparat składa się w ponad 70% z mango i dlatego doskonale nadaje się jako nadzienie do różnych deserów lub do rozjaśnienia smaku lodów, ciast lub szybkich plastrów i musów o charakterystycznym smaku lub jako polewa.
Mus z białej czekolady i mango można podawać z: