Czekolada BAM

Akcesoria do pieczenia

Prezenty

FIT Produkty

Ambasadorzy BAM

Produkty w akcji

Pasty do smarowania i dressingi

Dla chocoholików

Propozycje wyszukiwania

Granita malinowa z karmelem balsamicznym

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Czas przygotowania:
  • Trudności:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Liczba składników: 8
granita malinowa z karmelem balsamicznym

Granita to popularny włoski deser przygotowywany z owoców, cukru i wody. Przygotowaliśmy przepis na popularny włoski półmrożony deser z malinami i karmelem balsamicznym. Naturalna słodycz pikantnego włoskiego octu balsamicznego wspaniale komponuje się z miękkimi owocami.


Granita
jest zatem deserem zbliżonym konsystencją do mrożonego napoju, który najczęściej nazywamy slushy lub slushee, i jako taki nadaje się jako orzeźwiający relaks w gorące letnie dni. Granitę można również podawać z sernikiem bez pieczenia. Przepis można znaleźć tutaj.

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

Do granity:

  • 150 g cukru
  • 200 ml wody
  • 2 łyżki likieru malinowego
  • 500 g malin
  • wyciśnięty sok z jednej cytryny

Karmel balsamiczny:

  • 100 g cukru pudru
  • 100 ml słodkiej śmietanki
  • 2 łyżki octu balsamicznego

Instrukcje:

Przygotowanie:

1
W małym rondelku podgrzać cukier z 200 ml wody na średnim ogniu i mieszać, aż cukier się rozpuści. Zdjąć z ognia, dodać likier malinowy i odstawić do ostygnięcia.
2
W robocie kuchennym zmiksować maliny z sokiem z cytryny, a następnie dodać je do schłodzonego syropu cukrowego. Przecedzić mieszaninę przez drobne sitko i rozgnieść grzbietem łyżki, aby uzyskać puree malinowe. Umieścić w pojemniku do zamrażania lub na blasze do pieczenia i zamrozić, mieszając widelcem co 30 minut aż do zamrożenia.
3
Aby przygotować karmel balsamiczny, dodaj cukier puder do rondla i gotuj na średnim ogniu. Gotować, regularnie mieszając, aż cukier stanie się płynny i nabierze głębokiego karmelowego koloru.
4
Zdjąć z ognia i ostrożnie wlać śmietanę, mieszając trzepaczką. Pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej i dodać ocet balsamiczny.
5
Rozdrobnić granitę widelcem i obficie posypać gałkę lodów waniliowych, a następnie skropić sosem karmelowym.

Topowe produkty do pieczenia BAM.

Zamów składniki z 10% rabatem:

Zniżka na produkty na receptę - 10%:
-0,00 PLN
Razem:
0,00 PLN0,00 PLN
-10%
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.
Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.
Aktualności
Przepisy
Aktualności
Aktualności
Przepisy
Aktualności