Składniki:
składniki na gorącą czekoladę:
- 1 litr mleka
- 75 g ciemnej czekolady BAM
- 15 g cukru
- 1 jajko
- 2 g cynamonu
Instrukcje:
procedura przygotowania:
1
Podgrzewaj mleko w kuchence mikrofalowej przez około dwie minuty. Następnie dodaj czekoladę, cukier i cynamon. Oddzielnie ubij jajko i dodaj je do masy czekoladowej.
2
Umieść gorącą czekoladę z powrotem w kuchence mikrofalowej i podgrzewaj przez kolejne 4 minuty. Napój powinien się spienić, ale należy uważać, aby go nie zagotować.
3
Przed podaniem wymieszać, aby uzyskać gładką konsystencję. Podawać na ciepło, w razie potrzeby dodać bitą śmietanę, cynamon, owoce itp.
Bezglutenowa