Jakiego produktu szukasz? . . .

Pasty do smarowania i dressingi

Dla chocoholików

Propozycje wyszukiwania

Strona główna /
Przepisy /
Nowoczesne desery /
Duże precle z mleczną czekoladą

Duże precle z mleczną czekoladą

Name: Przepis BAM: pikantne precle z mleczną czekoladą
Total time: 2 h 30 min
Ingredients: 250 ml mleka; 50 g masła; 30 g cukru; 500 g mąki; 1 łyżeczka soli; 7 g suchych drożdży (lub 21 g świeżych); 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 200 g czekolady mlecznej BAM; 100 ml słodkiej śmietanki

(1)

Czas przygotowania: 2 h 30 min
Trudności:
Liczba składników: 9

Jeśli jesteś fanem prostych, ale pysznych deserów, te czekoladowe precle są idealne dla Ciebie! Miękkie i lekko słone precle polane mleczną czekoladą BAM tworzą idealną równowagę smaków. Proces obejmuje przygotowanie podstawowego ciasta drożdżowego, uformowanie ciasta i pieczenie, co można zrobić bez większych umiejętności kulinarnych. A polewa czekoladowa przenosi wszystko na wyższy poziom - nuty mlecznej czekolady pięknie komponują się z pikantną skórką.

Wyrastanie ciasta zajmuje trochę czasu, ale rezultat jest wart każdej minuty. Podawaj je jako przekąskę lub deser - z pewnością będą hitem!

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

Dla precli:

250 ml mleka
50 g masła
30 g cukru
500 g mąki
1 łyżeczka soli
7 g suchych drożdży (lub 21 g świeżych)
1 łyżeczka sody oczyszczonej

Do dressingu:

200 g czekolady mlecznej BAM
100 ml słodkiej śmietanki

@bamchocolate.com Duże precle oblane mleczną czekoladą to idealne połączenie miękkiego środka, chrupiącej skórki i kremowej czekolady. ? Oto przepis: SKŁADNIKI: Na precle: 250 ml mleka 50 g masła 30 g cukru 500 g mąki 1 łyżeczka soli 7 g suchych drożdży (lub 21 g świeżych) 1 łyżeczka sody oczyszczonej Na polewę: 200 g czekolady mlecznej BAM 100 ml słodkiej śmietanki INSTRUKCJE: Do precli: Podgrzej mleko w rondelku i dodaj masło. Dodać cukier, odstawić i ostudzić. W innej misce wymieszać mąkę, sól i drożdże. Dodać mokre składniki i zagnieść ciasto. Umieść je w naoliwionym pojemniku i pozostaw do wyrośnięcia na 1-2 godziny. Podziel ciasto na równe części i uformuj precle. Uformuj węża, ułóż go w literę U, zawiń obie części i złóż z powrotem. Zagotuj wodę i wsyp do niej sodę oczyszczoną. Zanurz uformowane precle w wodzie na kilka chwil i umieść je na blasze do pieczenia. Posmaruj je jajkiem i posyp solą. Piec na złoty kolor. Przygotowanie dressingu: W międzyczasie przygotować polewę BAM Milk Chocolate. Podgrzej śmietankę w rondelku i dodaj krople czekolady. #becomeamaster #pretzel #pretzels ♬ This Is How We Do It - Montell Jordan

Instrukcje:

Dla precli:

Podgrzać mleko w rondelku i dodać masło. Dodać cukier, zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia.

W innej misce wymieszaj mąkę, sól i drożdże. Dodaj mokre składniki i zagnieć ciasto.

Umieścić w natłuszczonej misce i pozostawić do wyrośnięcia na 1-2 godziny.

Podzielić ciasto na równe porcje i uformować z nich precle. Uformuj węża, ułóż go w kształt litery U, zawiń obie części i złóż z powrotem.

Doprowadź wodę do wrzenia i dodaj sodę oczyszczoną. Zanurz uformowane precle w wodzie na kilka chwil i przenieś je na blachę do pieczenia.

Posmarować jajkiem i posypać solą.

Piec precle w temperaturze 200°C (piekarnik z górnym i dolnym termoobiegiem) przez około 15 minut lub do uzyskania złocistego koloru.

Do dressingu:

W międzyczasie przygotować polewę z mlecznej czekolady BAM. Podgrzej śmietankę w rondelku i dodaj krople czekolady.

Topowe produkty do pieczenia BAM.

Zamów składniki z 10% rabatem:

Krople mlecznej czekolady, 500 g

50,90 PLN

Zniżka na produkty na receptę - 10%:

-5,09 PLN

Razem:

50,90 PLN45,81 PLN

-10%

BAM Konwerter Ciasta

Przelicz składniki ciasta na żądany rozmiar ciasta

Obliczać

Książka kucharska BAM

Pobierz nasz nowy darmowy e-book ze słodkimi przepisami.

Sprawdź

Możesz być zainteresowany

Podobne produkty

Polecane

-10%

Tropikalne polewy

(3 Oceny)

70,90 PLN 63,90 PLN

-10%

Polecane

-50%

Fartuch

(15 Oceny)

63,90 PLN 31,90 PLN

-50%

Bezglutenowa
Bestsellery

Krople mlecznej czekolady, 500 g

(316 Oceny)

50,90 PLN

Bezglutenowa

-8%

Z magazynu

Pakiet naleśników

(20 Oceny)

119,90 PLN 109,90 PLN

-8%

Z magazynu

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

SPRAWDŹ NASZ KANAŁ YOUTUBE

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Najnowsze wiadomości i przepisy

soczyste babeczki ze 100 pastą migdałową

Szybkie desery

Czas przygotowania: 45 min