Champite

Name: Champite
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 10 żółtek jaj; 10 łyżek cukru; 10 łyżek mąki; 1 proszek do pieczenia; 1 mały kubek wody; 1 łyżeczka pasty waniliowej; 10 białek jaj; 20 łyżek cukru; 10 łyżek wody

(1)

Czas przygotowania: 30 min
Trudności:
Liczba składników: 10

Pasta waniliowa BAM oczaruje Cię bogatym waniliowym smakiem, odurzającym zapachem i prawdziwym aromatem. Jest to prawdziwy koncentrat wanilii Bourbon z Madagaskaru, całkowicie bezalkoholowy. Do pasty dodawane są również nasiona wanilii, które sprawiają, że potrawy wyglądają jeszcze bardziej atrakcyjnie. Idealny dodatek do ciast i deserów, takich jak panna cotta, creme brulee, custard czy lody waniliowe.

Świetny przepis na szampana. Coś lekkiego, ale zwodniczo słodkiego.

Wskazówka CHOCO: można również użyć mieszanki kremu waniliowego.

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

Składniki na ciasto biszkoptowe:

10 żółtek jaj
10 łyżek cukru
10 łyżek mąki
1 proszek do pieczenia
1 mały kubek wody
1 łyżeczka pasty waniliowej

składniki na nadzienie:

10 białek jaj
20 łyżek cukru

Składniki na słodki syrop:

10 łyżek cukru
10 łyżek wody

Wartości odżywcze / porcję

Wartość energetyczna	1569 kJ / 375 kcal
Tłuszcze	5,5 g
w tym tłuszcze nasycone	1,7 g
Węglowodany	74,8 g
w tym cukry	59,5 g
Błonnik pokarmowy	0,8 g
Białka	6,3 g
Sól	0,3 g

Instrukcje:

procedura przygotowania:

Najpierw ubij żółtka z cukrem. Dodać mąkę i proszek do pieczenia, a następnie wodę.

Wlej gładką masę do natłuszczonej i posypanej mąką blachy do pieczenia (30 cm x 20 cm) i piecz w piekarniku przez 10 minut w temperaturze 200 stopni.

W międzyczasie przygotować nadzienie. Ubij białka z cukrem, a następnie dodaj gorący i gęsty słodki syrop przygotowany wcześniej z wody i cukru.

Gorące nadzienie równomiernie rozprowadzić lub rozsmarować na ostudzonym biszkopcie lub kruszonce. Wierzch polałam również roztopioną czekoladą (150 g czekolady jadalnej + 4 łyżki oleju).

Schłodzić deser w temperaturze pokojowej, a następnie wstawić do lodówki na kilka godzin lub na całą noc. Po schłodzeniu pokroić w kostkę i podawać.

BAM Konwerter Ciasta

Przelicz składniki ciasta na żądany rozmiar ciasta

Obliczać

Książka kucharska BAM

Pobierz nasz nowy darmowy e-book ze słodkimi przepisami.

Sprawdź

Możesz być zainteresowany

Podobne produkty

Bezglutenowa

-12%

Pakiet ciastek Cakepops & Popsicles

(2 Oceny)

249,90 PLN 219,90 PLN

-12%

Czekoladowy suflet marzeń

(5 Oceny)

68,90 PLN 60,90 PLN

-12%

Bezglutenowa

-15%

Z magazynu

Duży pakiet czekoladek BAMbastic (3 x 1 kg)

(79 Oceny)

329,90 PLN 279,90 PLN

-15%

Z magazynu

Wegański
FIT
Bez laktozy

Olej w sprayu do frytownic powietrznych, 200 ml

(5 Oceny)

25,90 PLN

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

SPRAWDŹ NASZ KANAŁ YOUTUBE

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Najnowsze wiadomości i przepisy

pieczenie z wykorzystaniem ciemnej czekolady: poradnik dla domowych cukierników

Wskazówki dotyczące cukiernictwa

Czas czytania: 9 min

Champite

Czas przygotowania: 30 min

Trudności: 2

Liczba składników: 10

Składniki:

Składniki na ciasto biszkoptowe

10 żółtek jaj
10 łyżek cukru
10 łyżek mąki
1 proszek do pieczenia
1 mały kubek wody
1 łyżeczka pasty waniliowej

składniki na nadzienie

10 białek jaj
20 łyżek cukru

Składniki na słodki syrop

10 łyżek cukru
10 łyżek wody

Wartości odżywcze / porcję:

Wartość energetyczna	1569 kJ / 375 kcal
Tłuszcze	5,5 g
w tym tłuszcze nasycone	1,7 g
Węglowodany	74,8 g
w tym cukry	59,5 g
Błonnik pokarmowy	0,8 g
Białka	6,3 g
Sól	0,3 g

Wartości orientacyjne obliczone przy użyciu sztucznej inteligencji.

Instrukcja użytkowania:

procedura przygotowania

	Najpierw ubij żółtka z cukrem. Dodać mąkę i proszek do pieczenia, a następnie wodę.
	Wlej gładką masę do natłuszczonej i posypanej mąką blachy do pieczenia (30 cm x 20 cm) i piecz w piekarniku przez 10 minut w temperaturze 200 stopni.
	W międzyczasie przygotować nadzienie. Ubij białka z cukrem, a następnie dodaj gorący i gęsty słodki syrop przygotowany wcześniej z wody i cukru.
	Gorące nadzienie równomiernie rozprowadzić lub rozsmarować na ostudzonym biszkopcie lub kruszonce. Wierzch polałam również roztopioną czekoladą (150 g czekolady jadalnej + 4 łyżki oleju).
	Schłodzić deser w temperaturze pokojowej, a następnie wstawić do lodówki na kilka godzin lub na całą noc. Po schłodzeniu pokroić w kostkę i podawać.

Czekolada BAM

Akcesoria do pieczenia

Prezenty

FIT Produkty

Ambasadorzy BAM

Produkty w akcji

Pasty do smarowania i dressingi

Dla chocoholików

Propozycje wyszukiwania

Champite