Nie zawiera oleju palmowego

Nie zawiera oleju palmowego

Ponowne wykorzystanie opakowań

Ponowne wykorzystanie opakowań

Non-GMO

Non-GMO

Jakość premium

Jakość premium

Łatwy w użyciu

Łatwy w użyciu

70% ekstra ciemna czekolada, 250 g

Produkt dostępny
42,90 PLN
z VAT
(171,60 PLN/kg)
BAM 70% Extra Dark Chocolate to intensywna ciemna czekolada o wysokiej zawartości kakao i bogatym czekoladowym smaku. Wyraźny smak kakao sprawia, że jest to doskonały wybór do deserów o głębszym, mniej słodkim i eleganckim profilu czekoladowym. Nadaje się do ganache, musów, kremów, pralin, polew, brownies, ciasteczek, herbatników, ciast i innych deserów czekoladowych. Krople czekolady umożliwiają łatwe dozowanie i równomierne topienie, dzięki czemu są szybkie, praktyczne i odpowiednie zarówno do domowego, jak i profesjonalnego pieczenia.
Wybrana ilość jest niedostępna w magazynie

Kup więcej, oszczędzaj więcej

Subskrybuj i oszczędzaj

  • 15%

Kolekcja Czekolady i Kakao BAM została stworzona z myślą o wszystkich entuzjastach wypieków, którzy w swoich deserach chcą wykorzystywać dobrej jakości czekoladę o doskonałym smaku. Kolekcja BAM obejmuje również czekoladę BAM 70% Extra Dark, która jest przeznaczona dla tych, którzy kochają intensywny smak ciemnej czekolady i wyraźny aromat kakao.

Czekolada BAM 70% Extra Dark zawiera dużą ilość kakao, co czyni ją idealnym wyborem do przepisów, w których chcesz uzyskać głęboki, bogaty i mniej słodki smak czekolady. Może być stosowana do czekoladowych ganache, musów, kremów, pralin, polew czekoladowych, dekoracji, brownies, herbatników, ciasteczek, biszkoptów, tortów i innych deserów, w których ciemna czekolada odgrywa główną rolę.

Jej intensywny smak sprawia, że doskonale komponuje się z owocami, orzechami, kawą, wanilią, karmelem i różnymi przyprawami. Nadaje deserom bogatą czekoladową nutę, elegancki ciemny wygląd i pełniejszą teksturę. Czekolada ma kształt wygodnych kropli, co ułatwia jej stosowanie, precyzyjne dozowanie i równomierne topienie.

BAM 70% Extra Dark Chocolate to właściwy wybór dla domowych i profesjonalnych cukierników, którzy chcą wzbogacić swoje desery intensywnym smakiem ciemnej czekolady.

Składniki

Składniki: masa kakaowa, cukier, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.

Może zawierać śladowe ilości mleka. Masa kakaowa: minimum 70,5%.

Przechowywanie

Produkt należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze od 12 do 20°C.
Średnia wartość odżywcza na 100g
  • Wartość energetyczna2260 kJ / 540 kcal
  • Tłuszcz38,9 g
    W tym nasycone 23,3 g
  • Węglowodany30,8 g
    w tym cukry 26,3 g
  • Błonnik14 g
  • Białko9,8 g
  • Sól0,02 g
  • Masa netto:250 g
  • Wymiary:22,5 cm x 13 cm x 2,5 cm

DLACZEGO WYBRAĆ 70% ekstra ciemna czekolada, 250 g

70% ekstra ciemna czekolada, 250 g
  • Wysoka zawartość kakao

    70% kakao zapewnia intensywny, bogaty i wyraźnie czekoladowy smak.
  • Praktyczne dropsy czekoladowe

    Umożliwiają łatwe dozowanie, szybkie topienie i łatwiejsze wykorzystanie w przepisach.
  • Doskonałe do deserów czekoladowych

    Idealne do ganache, musów, brownies, kremów, pralin, polew, herbatników i ciast.