Zawijane pączki karnawałowe
-
Czas przygotowania: 45 min
-
Trudności:
-
Liczba składników: 13
Zawijane pączki to pyszna i pomysłowa wariacja na temat tradycyjnego pączka, wprowadzająca ciekawy akcent do klasycznego przepisu. Dzięki unikalnemu kształtowi spirali i wspaniałemu smakowi cynamonu i cukru, pączki te są prawdziwą ucztą dla wszystkich miłośników słodyczy.
Są łatwe i przyjemne w przygotowaniu, co czyni je doskonałym wyborem do pieczenia z rodziną lub przyjaciółmi. Niezależnie od tego, czy jest to specjalna okazja, czy po prostu weekendowy poczęstunek, te zawijane pączki z pewnością zrobią wrażenie i staną się nowym ulubionym przysmakiem w repertuarze wypieków na karnawał.
Postępuj zgodnie z tymi prostymi krokami i rozkoszuj się urokiem domowych, świeżo smażonych pączków!
BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.
Składniki:
Składniki:
- 500 g mąki
- 50 g świeżych drożdży lub 2 łyżeczki suchych drożdży
- 250 ml mleka (morskiego)
- 60 g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego BAM z prawdziwą wanilią
- 80 g roztopionego masła lub margaryny
- 2 żółtka
- szczypta soli
- starta skórka z 1 cytryny
- dodatkowa mąka do wyrabiania ciasta, w razie potrzeby
- olej do smażenia
- Cukier waniliowy BAM z prawdziwą wanilią do posypania
- cynamon w proszku do posypania
Instrukcje:
Przygotowanie:
1
Przygotowanie drożdży: W małej misce wymieszać świeże drożdże z odrobiną mleka i łyżką cukru. Pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
2
Przygotuj ciasto: W dużej misce wymieszaj mąkę, pozostały cukier, cukier waniliowy BAM, szczyptę soli i startą skórkę z cytryny. Dodać roztopione masło, żółtka, wyrośnięte drożdże i pozostałe mleko. Zagnieść gładkie ciasto. W razie potrzeby dodać odrobinę mąki. Ciasto powinno być miękkie i niezbyt lepkie.
3
Wyrastanie: przykryć ciasto i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość (około 1 godziny).
4
Uformuj pączki: gdy ciasto wyrośnie, rozwałkuj je na lekko posypanej mąką powierzchni i uformuj podłużne węże, które powinny być tej samej grubości i długości. Przepleć dwa węże razem i zakończ, wciskając je w ciasto.
5
Smażenie: Rozgrzać olej na głębokiej patelni lub we frytkownicy. Ostrożnie umieść rozwałkowane pączki w gorącym oleju i smaż na złoty kolor. Obracaj je od czasu do czasu, aby równomiernie się zrumieniły.
6
Posypka: Gdy pączki są usmażone, połóż je na papierowych ręcznikach z pianką, aby odsączyć nadmiar oleju. Wymieszaj cukier waniliowy BAM i cynamon w misce, a następnie obtocz gorące pączki w mieszance.
7
Sposób podania: pączki podawać na ciepło lub schłodzone. Plecione pączki świetnie pasują również do pasty czekoladowej BAM, która może stanowić świetny dip.
Zniżka na produkty na receptę - 10%:
-3,49 PLN
Razem:
34,90 PLN31,41 PLN
-10%
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Podobne produkty
Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?
Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.
Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.
Aktualności
Przepisy
Aktualności
Aktualności
Przepisy
Aktualności
Bezglutenowa