info@bamchocolate.com 
Zaloguj się 
pl 
BAM Konwerter Ciasta 
Zaloguj się 
Tiramisu z białej czekolady i truskawek w szklance
- (1)
-
Czas przygotowania:
1 h 15 min -
Trudności:
-
Liczba składników:
12
Ten deser cię wciągnie i przyniesie poczucie czystej radości! Mogę śmiało powiedzieć, że to najlepsze truskawkowe tiramisu w historii. Składa się z puszystego nadzienia z białej czekolady, truskawek i ciasteczek nasączonych cytrynowym roztworem cukru i soku truskawkowego. Kremowa biała czekolada BAM, świeże truskawki, nuta cytryny i gorzkie kakao na wierzchu tworzą idealną harmonię smaków, która z pewnością zachwyci.
Możesz również zrobić:
BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.
Składniki:
WYPEŁNIENIE:
- 70 g dropsów z białej czekolady BAM
- 250 g sera mascarpone
- 150 g bitej śmietany
- 20 g cukru pudru
- 200 g świeżych truskawek bez szypułek
- 2 opakowania cukru waniliowego
- 10 ciasteczek Savoiardi (biszkoptów)
- 200 ml wody
- 20 g cukru cytrynowego
- 150 g bitej śmietany
- 20 g cukru pudru
- Kakao w proszku BAM do posypania
Instrukcje:
Dla tiramisu:
1
Truskawki pokroić w drobną kostkę. Posypać cukrem waniliowym i wymieszać. Odstawić na pół godziny, aby puściły soki. W międzyczasie przygotować nadzienie.
2
Rozpuść czekoladę w podwójnym bojlerze. Ubić śmietanę i wstawić do lodówki. Ubij serek mascarpone z cukrem pudrem na gładką masę. Dodać ciepłą roztopioną czekoladę i na koniec wmieszać bitą śmietanę za pomocą szpatułki.
3
Zagotuj 200 ml wody z dodatkiem cukru cytrynowego i pozostaw do ostygnięcia. Dodaj sok uwolniony przez truskawki do roztworu cytrynowego. Przekrój truskawki na pół, aby uzyskać 20 połówek.
4
Ułóż 2 łyżeczki pokrojonych w kostkę truskawek na dnie szklanek. Napełnij nadzieniem worek do wyciskania wyposażony w dużą okrągłą dyszę i równomiernie przykryj truskawki. Szybko zanurz dwie połówki ciasteczek w roztworze cytrynowym i umieść na nadzieniu. Lekko dociśnij. Nałożyć kolejną warstwę nadzienia, a następnie dodać kolejną łyżeczkę truskawek i powtórzyć proces z ciasteczkami. Rozłóż pozostałe nadzienie na ciasteczkach i wyrównaj je łyżką. Ubij śmietanę z cukrem pudrem i napełnij szklanki do pełna. Przejedź nożem paletowym po brzegach, aby usunąć nadmiar śmietany i uzyskać gładką powierzchnię. Posypać kakao w proszku i schłodzić.
Zniżka na produkty na receptę - 10%:
-0,00 PLN
Razem:
0,00 PLN0,00 PLN
-10%
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Podobne produkty
Wegański
Polecane
FIT
Bezglutenowa
Bez laktozy
Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?
Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.
Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.
Aktualności
Przepisy
Aktualności
Aktualności
Przepisy
Aktualności
Wskazówki dotyczące cukiernictwa 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español