info@bamchocolate.com 
Zaloguj się 
pl 
BAM Konwerter Ciasta 
Zaloguj się 
Świąteczne ciasteczka z cukrem
- (1)
-
Czas przygotowania:
2 h -
Trudności:
-
Liczba składników:
8
Dziś jest dzień, w którym oficjalnie rozpoczyna się sezon świątecznych wypieków. Jak inaczej rozpocząć tę listę niż od przepisu na klasycznie udekorowane świąteczne ciasteczka. Nie ma nic lepszego niż proste świąteczne ciasteczka z cukrem. Są łatwe w przygotowaniu, ponieważ potrzebujesz mniej niż 10 składników, z których wszystkie są dobrze znane i na pewno zawsze znajdują się w domowej szafce kuchennej.
Ciasteczka z tego przepisu będą miękkie, ale lekko chrupiące. Po upieczeniu zachowają kształt wybranej foremki i będą miały ładną płaską powierzchnię do dekoracji. To właśnie proste składniki czynią ten przepis łatwym i dostępnym dla każdego.
Wskazówka BAM: Zalecamy używanie jajek w temperaturze pokojowej. Łatwiej i szybciej wymieszają się one z ciastem. Dodatkowa wskazówka: Jeśli w przepisie wymagane jest masło o temperaturze pokojowej, należy również użyć jajek o temperaturze pokojowej.
Oprócz świątecznych ciasteczek z cukrem, można również podawać następujące desery:
BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.
Składniki:
składniki:
- 170 g niesolonego masła o temperaturze pokojowej
- 150 g cukru
- 1 duże jajko, temperatura pokojowa
- 2 łyżeczki pasty waniliowej BAM
- 50 g mąki migdałowej BAM
- 230 g mąki uniwersalnej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Instrukcje:
proces przygotowania:
1
W dużej misce ubić masło mikserem ręcznym lub stojącym na kremową i gładką masę, przez około 1 minutę. Dodać cukier i ubijać na wysokich obrotach, aż masa będzie lekka i puszysta, około 3 do 4 minut. W razie potrzeby zeskrob ciasto z boków i dna miski. Dodaj jajko i pastę waniliową BAM i miksuj do połączenia, około 2 minut. W razie potrzeby zeskrob ciasto z boków i dna miski.
2
W średniej misce wymieszaj mąkę migdałową BAM, mąkę uniwersalną, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj mąkę: dodaj około połowy mieszanki mąki i mieszaj na niskich obrotach. Dodaj pozostałą mąkę i kontynuuj mieszanie, aż składniki się połączą. Jeśli ciasto jest nadal zbyt miękkie, można dodać 1 łyżkę mąki, aby uzyskać lepszą konsystencję do wałkowania.
3
Podziel przygotowane ciasto na dwie kulki równej wielkości. Rozwałkuj każdą kulkę na kawałku papieru do pieczenia na grubość około 0,5 cm. Umieścić oba kawałki ciasta na blasze do pieczenia, lekko przykryć i schłodzić przez co najmniej 1 do 2 godzin. Ciasto musi być schłodzone.
pieczenie:
1
Gdy ciasto ostygnie, rozgrzej piekarnik do 180°C. Teraz wyłóż 2-3 duże blachy do pieczenia papierem do pieczenia lub silikonowymi matami do pieczenia. Ilość ciasteczek zależy od tego, jak duże/małe mają być ciasteczka. Wytnij pierwszą część ciasta z lodówki za pomocą foremki do ciastek. Umieść wycięte ciasteczka na przygotowanej blasze do pieczenia. Kontynuuj wałkowanie pozostałego ciasta i wycinanie, aż zostanie zużyte. Piecz ciasteczka przez 10 do 12 minut, aż staną się złotobrązowe na wierzchu i wokół krawędzi. Pozwól ciasteczkom ostygnąć na blasze do pieczenia przez około 5 minut, a następnie przenieś je na ruszt do całkowitego ostygnięcia. Udekoruj według uznania.
Zniżka na produkty na receptę - 10%:
-4,39 PLN
Razem:
43,90 PLN39,51 PLN
-10%
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
FIT
Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?
Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.
Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.
Aktualności
Przepisy
Aktualności
Aktualności
Przepisy
Aktualności
Wskazówki dotyczące cukiernictwa 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español