info@bamchocolate.com 
Zaloguj się 
pl 
BAM Konwerter Ciasta 
Zaloguj się 
Rubinowe czekoladowe brownies
- (1)
-
Czas przygotowania:
45 min -
Trudności:
-
Liczba składników:
9
Te czekoladowe brownies nie potrzebują dodatkowej dekoracji; są wspaniałe same w sobie. Połączenie truskawek i ciemnej czekol ady zawsze było znane jako idealne połączenie w różnych deserach. Ale kiedy dodasz rubinową czekoladę do brownies, z jej delikatnym kolorem, delikatnym aromatem i nutą letniego smaku jagód, czekoladowe brownies osiąga wyższy poziom. Ten przepis zapewnia idealną równowagę i wspaniałą harmonię smaków.
Porada CHOCO : Podawać całkowicie schłodzone, ze świeżymi truskawkami i posypane cukrem pudrem. Brownie można również skropić rubinową czekoladą i udekorować kawałkami czekolady lub chrupkami czekoladowymi.
BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.
Składniki:
Dla ciasta biszkoptowego:
- 150 g ciemnej czekolady
- 120 g niesolonego masła
- 150 g cukru
- 15 g niesłodzonego kakao w proszku
- 150 g jogurtu waniliowego
- 1 łyżeczka pasty waniliowej
- 100 g mąki pszennej
- 100 g czekolady rubinowej
- 150 g świeżych truskawek, drobno posiekanych
Instrukcje:
proces przygotowania:
1
Pokrój masło w kostkę i dodaj je do kropli gorzkiej czekolady. Umieść wszystko razem w rondelku na średnim ogniu. Powoli podgrzewaj i roztapiaj mieszaninę, aż stanie się gładka i błyszcząca.
2
Zdjąć z ognia, dodać cukier i kakao w proszku i mieszać do uzyskania gładkiej masy. Dodany cukier obniży nieco temperaturę i masa może wydawać się nieco ziarnista, ale to nie szkodzi.
3
Dodaj jogurt waniliowy i pastę waniliową i ponownie wymieszaj, aż masa będzie gładka.
4
Na koniec dodaj przesianą mąkę. Dodawaj mąkę ostrożnie i stopniowo, aż do uzyskania gładkiej masy.
5
Dodaj rubinową czekoladę i drobno posiekane kawałki truskawek, a następnie delikatnie wymieszaj do połączenia.
6
Wyłóż małą prostokątną blachę do pieczenia (20x20 cm) papierem do pieczenia, wlej ciasto, wygładź je tak bardzo, jak to możliwe, a następnie piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 25 minut. Możesz sprawdzić, czy brownie jest upieczone za pomocą wykałaczki. Jeśli wykałaczka jest sucha po wyjęciu, brownie jest upieczone. Ale uważaj, brownie musi pozostać miękkie i lekko wilgotne, więc nie zaszkodzi, jeśli trochę je niedopieczesz.
7
Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia na kratce. Po całkowitym ostygnięciu pokroić i podawać. Ilość składników podana w przepisie dotyczy 9 sztuk.
Zniżka na produkty na receptę - 10%:
-19,17 PLN
Razem:
191,70 PLN172,53 PLN
-10%
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Podobne produkty
Bezglutenowa
Bez laktozy
Wegański
FIT
Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?
Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.
Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.
Aktualności
Przepisy
Aktualności
Aktualności
Przepisy
Aktualności
Wskazówki dotyczące cukiernictwa 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español