Czekolada BAM

Akcesoria do pieczenia

Prezenty

FIT Produkty

Ambasadorzy BAM

Produkty w akcji

Pasty do smarowania i dressingi

Dla chocoholików

Propozycje wyszukiwania

Polewka cytrynowa

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Czas przygotowania: 3 h
  • Trudności:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Liczba składników: 6
polewka cytrynowa


Cytrynowy posset to klasyczny brytyjski deser, który powstał w średniowiecznej Anglii.


Pierwotnie gorący napój z mleka, przypraw i alkoholu, z czasem przekształcił się w chłodny, kremowy deser. Nowoczesna wersja cytrynowego possetu łączy proste składniki - śmietanę, cukier i sok z cytryny - w orzeźwiający i elegancki smakołyk.


Tym razem zostanie on zaprezentowany w jeszcze bardziej atrakcyjny sposób, podany w połówkach cytryny, które z pewnością oczarują gości i rozjaśnią każdy posiłek.

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

SKŁADNIKI:

@bamchocolate.com ? Perfect refreshment! ✨ Lemon posset is a classic British dessert that combines cream and fresh lemon juice into a refreshing and creamy treat. This time we present it in beautiful lemon zest, which adds a touch of elegance. Impress your guests with a sophisticated and charming dessert that will brighten up any meal! ?? INGREDIENTS - 3 lemons - 200 ml sweet cream - 50 g sugar - 1,5 teaspoon grated lemon peel - 35 ml fresh lemon juice - 1 tbsp BAM vanilla paste PROCESS 1. Cut the lemons in half and carefully hollow them out, keeping the peels as they will serve as cups. Mash the lemon pieces to squeeze out the fresh lemon juice. 2. In a small saucepan, combine the sweet cream, sugar and grated lemon zest. Bring to the boil over a moderate heat, then simmer for 2-3 minutes. 3. Remove from the heat and stir in the fresh lemon juice and BAM Bourbon Vanilla Paste. 4. Strain the mixture through a sieve to remove any pieces of zest or impurities. Pour the still warm mixture into the prepared lemon peels. 5. Place the lemon peels in the fridge for 2-3 hours to set. 6. Before serving, you can garnish the posset with a little grated lemon zest or fresh mint for extra flavour. Enjoy! ✨ #lemonposset #lemon #lemondesserts #bam #bamchocolate ♬ original sound - BAM (Become A Master)

Instrukcje:

PRZYGOTOWANIE:

1
Przekrój cytryny na pół i ostrożnie je wydrąż, zachowując skórki, które posłużą jako miseczki. Ściśnij kawałki cytryny, aby wycisnąć świeży sok z cytryny.
2
W małym rondelku wymieszać słodką śmietankę, cukier i startą skórkę z cytryny. Podgrzewać na średnim ogniu do wrzenia, a następnie gotować przez 2-3 minuty.
3
Zdjąć z ognia i dodać świeży sok z cytryny oraz pastę waniliową BAM.
4
Przecedź mieszaninę przez sito, aby usunąć wszelkie kawałki skórki lub zanieczyszczenia. Wlać jeszcze ciepłą mieszaninę do przygotowanych skórek cytrynowych.
5
Umieść skórki cytrynowe w lodówce na 2-3 godziny, aby zastygły.
6
Przed podaniem można udekorować posset odrobiną startej skórki z cytryny lub świeżą miętą dla dodatkowego smaku.

Topowe produkty do pieczenia BAM.

Zamów składniki z 10% rabatem:

Zniżka na produkty na receptę - 10%:
-0,00 PLN
Razem:
0,00 PLN0,00 PLN
-10%
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.
Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.
Aktualności
Przepisy
Aktualności
Aktualności
Przepisy
Aktualności