info@bamchocolate.com 
Zaloguj się 
pl 
BAM Konwerter Ciasta 
Zaloguj się 
Muffinki z podwójną czekoladą i malinami
- (1)
-
Czas przygotowania:
35 min -
Trudności:
-
Liczba składników:
12
Te podwójnie czekoladowe i malinowe muffiny będą Twoim nowym ulubionym śniadaniem, przekąską w pracy lub relaksującym posiłkiem. Czekoladowe muffiny z naszego przepisu są super pyszne, pełne czekoladowego smaku i wypełnione soczystymi malinami oraz wiórkami ciemnej czekolady.
Aby uzyskać prawdziwą pyszność i delikatną konsystencję, przygotowaliśmy muffinki czekoladowe z jajkami, olejem, kwaśną śmietaną i mlekiem. Daje to muffinom dodatkowy akcent i zapewnia naprawdę pełny smak i miękką konsystencję.
Aby uzyskać prawdziwie czekoladowy kolor i smak, do suchych składników dodaliśmy kakao w proszku BAM, cukier i sodę oczyszczoną. Jeśli użyjesz kakao bez dodatku cukru, czekoladowe babeczki będą miały bardziej intensywny czekoladowy smak.
Użyj mrożonych malin, ponieważ łatwiej je wymieszać z masą czekoladową. Świeże maliny są bardzo delikatne i szybko tracą swój kształt. Zamiast mrożonych malin możesz również użyć Polewy Malinowej BAM i włożyć łyżeczkę do każdej foremki na muffinki.
Możesz również przygotować następujące wersje muffinek:
BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.
Składniki:
składniki:
- 260 g mąki uniwersalnej
- 200 g cukru
- 40 g kakao w proszku BAM
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 225 g kwaśnej śmietany
- 120 ml mleka pełnego
- 120 ml oleju
- 1 jajko
- 1 łyżeczka pasty waniliowej BAM
- 115 g dropsów z ciemnej czekolady BAM
- 250 g mrożonych malin lub polewy malinowej BAM
Instrukcje:
proces przygotowania:
1
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Natłuść lub spryskaj sprayem blachę do muffinów wystarczająco dużą na 12 muffinów lub wyłóż blachę papierem do muffinów. W osobnej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao w proszku BAM, sodę oczyszczoną i sól. Wymieszaj trzepaczką do połączenia. Zrób mały otwór w środku mieszanki. W osobnej misce wymieszaj śmietanę, mleko, olej, jajko i pastę waniliową BAM. Ponownie wymieszaj wszystko trzepaczką, aż do połączenia.
2
Wlej mieszaninę kwaśnej śmietany, mleka, jajek, oleju i pasty waniliowej BAM do mieszaniny mąki i pozostałych suchych składników. Wymieszaj wszystko silikonową szpatułką do połączenia suchych składników z mokrymi. Dodaj krople ciemnej czekolady BAM i maliny. Jeśli używasz polewy malinowej BAM, dodaj ją po napełnieniu foremki na muffinki masą czekoladową. Kontynuuj mieszanie, aż będzie widocznych tylko kilka linii suchej mąki.
pieczenie:
1
Równomiernie rozdzielić masę czekoladową do przygotowanych foremek na muffinki. Piec przez 18 do 20 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta. Pozostawić czekoladowe babeczki do ostygnięcia (około 5 minut) na blasze do pieczenia, a następnie przenieść na kratkę do całkowitego ostygnięcia. Można je również podawać, gdy są jeszcze lekko ciepłe. W razie potrzeby. Smacznego!;)
Zniżka na produkty na receptę - 10%:
-11,88 PLN
Razem:
118,80 PLN106,92 PLN
-10%
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Podobne produkty
Bez laktozy
Polecane
FIT
Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?
Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.
Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.
Aktualności
Przepisy
Aktualności
Aktualności
Przepisy
Aktualności
Wskazówki dotyczące cukiernictwa 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español