Czekolada BAM

Akcesoria do pieczenia

Prezenty

FIT Produkty

Ambasadorzy BAM

Produkty w akcji

Pasty do smarowania i dressingi

Dla chocoholików

Propozycje wyszukiwania

Lody mochi z dżemem truskawkowym BAM

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Czas przygotowania: 1 h 35 min
  • Trudności:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Liczba składników: 9
lody mochi z dżemem truskawkowym bam


Mochi to tradycyjny japoński deser z kleistej mąki ryżowej, znany również jako mochiko. Ten smaczny przysmak słynie z miękkiej, ciągnącej się konsystencji i jest popularny na całym świecie. Pochodzi z Japonii, gdzie jest tradycyjnie przygotowywany podczas uroczystości i specjalnych okazji, takich jak Nowy Rok i wesela. W kulturze japońskiej mochi ma szczególne znaczenie, ponieważ symbolizuje szczęście.


Mochi można znaleźć w różnych smakach i kształtach i często jest wypełnione słodkimi nadzieniami, takimi jak lody, które dodają przyjemnego orzeźwiającego akcentu. W tym przepisie pokażemy, jak zrobić mochi z mieszanką lodów BAM i dżemem truskawkowym BAM bez dodatku cukru, który z pewnością zachwyci.


Ponadto możesz eksperymentować z różnymi smakami lodów lub dżemu, takimi jak wanilia, czekolada lub owoce, takie jak mango i malina. W ten sposób za każdym razem można stworzyć inny, niepowtarzalny deser, który zachwyci gości i wprowadzi do domu kawałek japońskiej tradycji.

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

SKŁADNIKI:

@bamchocolate.com ? Ice cream mochi with BAM strawberry jam ? Mochi is a soft and chewy Japanese dessert made with glutinous rice flour. This time we've made mochi filled with delicious BAM strawberry jam and refreshing ice cream. This traditional treat, which symbolises good luck, is popular all over the world and is sure to delight you too. ? Get ready for a unique sweet experience that will transport you to the wonderful world of Japanese flavours. ? INGREDIENTS: 500 ml whipping cream BAM ice cream mix BAM strawberry jam 130 g sticky rice flour 40 g sugar 90 ml milk Water if necessary Food colouring (pink) 30 g butter Food foil PREPARATION: 1. Whip the cream to stiff peaks. 2. Gradually fold in the BAM ice cream mix and half the strawberry jam. Reserve the rest of the jam for the topping. 3. Place the prepared custard in the freezer for at least 1 hour. 4. In the meantime, mix together the sticky rice flour, sugar and milk. Add water if necessary to get a yoghurt-like consistency. 5. Colour the dough with pink food colouring. 6. Cover the dough with food foil, pierce it and cook in the microwave for 3 minutes. 7. Add the butter to the hot dough, knead well and leave to cool for half an hour. 8. Divide the cooled dough into 8 pieces and roll each piece into a circle. 9. Place a spoonful of not yet frozen ice cream in the centre of each circle. 10. Carefully close the edges of the dough to form the pouches. 11. Place the marshmallows back in the freezer for at least 20 minutes. Serve and enjoy the refreshing mochis. ? #mochi #icecreammochi #strawberrymochi #mochidessert #japandessert #japan #japanesefood #icecream #bam #bamchocolate ♬ original sound - BAM (Become A Master)

Instrukcje:

PRZYGOTOWANIE:

1
Ubij śmietanę na sztywną pianę.
2
Stopniowo dodawaj mieszankę lodów BAM i połowę dżemu truskawkowego. Zachowaj resztę dżemu na polewę.
3
Umieść przygotowany krem w zamrażarce na co najmniej 1 godzinę.
4
W międzyczasie wymieszać mąkę z ryżu kleistego, cukier i mleko. W razie potrzeby dodaj wodę, aby uzyskać konsystencję jogurtu.
5
Pokoloruj ciasto różowym barwnikiem spożywczym.
6
Przykryć ciasto folią spożywczą, nakłuć i gotować w kuchence mikrofalowej przez 3 minuty.
7
Dodaj masło do gorącego ciasta, dobrze ugnieć i pozostaw do ostygnięcia na pół godziny.
8
Podziel schłodzone ciasto na 8 części i rozwałkuj każdą z nich na okrąg.
9
Umieść łyżkę jeszcze nie zamrożonych lodów na środku każdego koła.
10
Ostrożnie zamknij brzegi ciasta, aby uformować woreczki.
11
Włóż babeczki z powrotem do zamrażarki na co najmniej 20 minut. Podawaj i ciesz się orzeźwiającymi mochis.

Topowe produkty do pieczenia BAM.

Zamów składniki z 10% rabatem:

Zniżka na produkty na receptę - 10%:
-5,08 PLN
Razem:
50,80 PLN45,72 PLN
-10%
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany
Możesz być zainteresowany

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.
Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.
Aktualności
Przepisy
Aktualności
Aktualności
Przepisy
Aktualności