Kulki czosnkowe z serem

Name: Czosnkowe kulki serowe z suszonym czosnkiem i przyprawami BAM
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 7 g suchych drożdży; 2 łyżki oliwy z oliwek; szczypta cukru; 300 ml ciepłej wody; 500 g mąki; 150 g tartej mozzarelli; 100 g niesolonego masła; Sól himalajska BAM do smaku; Czarny pieprz BAM do smaku; 1 łyżeczka suszonego czosnku BAM; świeża pietruszka

(1)

Czas przygotowania: 35 min
Trudności:
Liczba składników: 11

Czosnkowe kulki serowe to idealny wybór na ciepłą, domową przekąskę, która zawsze robi wrażenie. Miękkie ciasto drożdżowe ładnie pęcznieje podczas pieczenia, a roztopiona mozzarella w środku tworzy przyjemny kremowy środek. Zapach czosnku i masła wypełnia kuchnię podczas pieczenia i natychmiast zaostrza apetyt. Masło czosnkowe, wykonane z suszonego czosnku BAM, soli himalajskiej BAM i czarnego pieprzu BAM, dodaje tym kulkom wyjątkowego charakteru, tworząc zrównoważony i wyrazisty smak. Po upieczeniu kulki są ponownie pokrywane masłem i posypywane świeżą pietruszką, dzięki czemu są soczyste, aromatyczne i idealne jako dodatek do zup, sałatek lub jako samodzielna pikantna przekąska na spotkania.

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

Ciasto:

7 g suchych drożdży
2 łyżki oliwy z oliwek
szczypta cukru
300 ml ciepłej wody
500 g mąki

Nadzienie:

150 g tartej mozzarelli

Masło czosnkowe:

100 g niesolonego masła
Sól himalajska BAM do smaku
Czarny pieprz BAM do smaku
1 łyżeczka suszonego czosnku BAM
świeża pietruszka

Wartości odżywcze / porcję

Wartość energetyczna	1234 kJ / 295 kcal
Tłuszcze	13,4 g
w tym tłuszcze nasycone	7,4 g
Węglowodany	34,5 g
w tym cukry	0,8 g
Błonnik pokarmowy	1,3 g
Białka	9,3 g
Sól	0,6 g

@bamchocolate.com
Garlic Cheese Balls ?? This is the kind of warm snack everyone reaches for first. Garlic cheese balls are soft, fluffy, and filled with melted mozzarella. Garlic butter made with BAM dried garlic, Himalayan salt, and black pepper adds bold flavor and irresistible aroma, perfect for sharing. ? Ingredients Dough • 7 g dry yeast • 2 tbsp olive oil • pinch of sugar • 300 ml warm water • 500 g flour Filling • 150 g grated mozzarella Garlic butter • 100 g unsalted butter • BAM Himalayan salt to taste • BAM black pepper to taste • 1 tsp BAM dried garlic • fresh parsley Preparation: Knead the dough ingredients until smooth and let it rise until doubled in size. Divide the dough, fill with mozzarella, and shape into balls. Let them rise again, brush with garlic butter, and bake until golden. Brush once more with butter after baking and finish with fresh parsley. Save for later and keep this crowd-pleasing snack ready anytime. #bam #becomeamaster #garlicbread #cheeseballs #savorysnack
♬ original sound - BAM (Become A Master)

Instrukcje:

Przygotowanie ciasta:

W misce wymieszać mąkę, suche drożdże, cukier, ciepłą wodę i oliwę z oliwek. Dobrze zagnieść ciasto i pozostawić do wyrośnięcia pod przykryciem na około 1 godzinę, aby podwoiło swoją objętość.

Podziel wyrośnięte ciasto na około 18 kawałków. Każdy kawałek spłaszczyć, na środku położyć odrobinę mozzarelli i uformować w gładką kulę.

Ułóż kulki na blasze do pieczenia blisko siebie i pozostaw do wyrośnięcia na około 30 minut.

Masło czosnkowe:

Rozgrzej piekarnik do 190°C. W międzyczasie rozpuść masło i wymieszaj z solą himalajską BAM, czarnym pieprzem BAM, suszonym czosnkiem BAM i posiekaną świeżą natką pietruszki.

Posmaruj wyrośnięte kulki dwiema trzecimi masła czosnkowego i piecz przez około 20 minut na złoty kolor.

Natychmiast po upieczeniu posmarować kulki pozostałym masłem czosnkowym, pozostawić do ostygnięcia, a następnie podawać.

BAM Konwerter Ciasta

Przelicz składniki ciasta na żądany rozmiar ciasta

Obliczać

Książka kucharska BAM

Pobierz nasz nowy darmowy e-book ze słodkimi przepisami.

Sprawdź

Możesz być zainteresowany

Podobne produkty

-19%

FIT Breakfast, czekolada i truskawka, 20 sztuk

119,90 PLN 96,90 PLN

-19%

FIT
Bezglutenowa
Bez laktozy

Liofilizowane maliny, 40 g

(41 Oceny)

25,90 PLN

Polecane

-50%

Opatrunek niespodzianka

(3 Oceny)

25,90 PLN 12,90 PLN

-50%

Bezglutenowa
Wegański
Bez laktozy

100% pasta orzechowa - 200g

(1 Oceny)

21,90 PLN

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

SPRAWDŹ NASZ KANAŁ YOUTUBE

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Najnowsze wiadomości i przepisy

dlaczego warto starannie dobierac czekoladowe upominki: sztuka przemyślanych prezentów

Wskazówki dotyczące cukiernictwa

Czas czytania: 9 min