Jakiego produktu szukasz? . . .

Pasty do smarowania i dressingi

Dla chocoholików

Propozycje wyszukiwania

Krem kokosowy bez mleka

Name: RECEPT: Krem kokosowy bez mleka - Mojačokolada.si
Total time: 10 min
Ingredients: 800 ml pełnotłustego mleka kokosowego; 2,5 łyżki syropu klonowego; 1 łyżka stołowa pasty waniliowej BAM; 1 łyżka skórki z cytryny; 1-2 łyżki soku z cytryny (w razie potrzeby, w zależności od grubości kremu)

(1)

Czas przygotowania: 10 min
Trudności:
Liczba składników: 6

Bita śmietana kokosowa z powodzeniem zastępuje zwykłą bitą śmietanę. Jest lekka, puszysta i nie zawiera nabiału, dzięki czemu doskonale nadaje się jako polewa do ciast, tortów, kruszonek lub innych deserów, którym przydałaby się odrobina bitej śmietany.

W większości sklepów spożywczych można znaleźć 3 produkty kokosowe w puszkach: lekkie mleko kokosowe, pełnotłuste mleko kokosowe i śmietankę kokosową. Kokos i woda są podstawowymi składnikami wszystkich trzech produktów, ale każdy z nich ma inne stężenie kokosa. Śmietanka kokosowa w puszce ma najwyższy procent kokosa, co oznacza, że ma również najwyższą zawartość tłuszczu i najgęstszą konsystencję. Na drugim miejscu znajduje się pełnotłuste mleko kokosowe, a na ostatnim lekkie mleko kokosowe. My użyliśmy pełnotłustego mleka kokosowego.

Krem kokosowy można następnie wykorzystać jako polewę do ciast, nadzienie do ciast lub do dekoracji muffinek. Aby uzyskać dodatkowy smak, można użyć pasty waniliowej BAM .

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

Kokosowa bita śmietana:

800 ml pełnotłustego mleka kokosowego
2,5 łyżki syropu klonowego
1 łyżka stołowa pasty waniliowej BAM
1 łyżka skórki z cytryny
1-2 łyżki soku z cytryny (w razie potrzeby, w zależności od grubości kremu)

Instrukcje:

Przygotowanie:

Zbierz stałe cząstki kokosa, które uniosły się do góry puszki i przełóż je łyżką do miksera stojącego wyposażonego w przystawkę do ubijania. Upewnij się, że cząstki stałe oddzieliły się od wody kokosowej w puszce - jeśli zostaną zmieszane, śmietanka kokosowa nie będzie się ubijać.

Ubijaj z dużą prędkością, aż mleko zacznie gęstnieć i utworzy się piana. Nie mieszaj zbyt mocno, w przeciwnym razie śmietana zbytnio zmięknie.

Dodaj syrop klonowy, pastę waniliową BAM, sól i skórkę z cytryny i mieszaj, aż składniki się połączą. Jeśli krem kokosowy jest bardzo gęsty, dodać jedną do dwóch łyżek soku z cytryny. Jeśli krem nie jest wystarczająco gęsty, pomiń sok z cytryny.

Schłodzić krem w lodówce do momentu podania.

BAM Konwerter Ciasta

Przelicz składniki ciasta na żądany rozmiar ciasta

Obliczać

Książka kucharska BAM

Pobierz nasz nowy darmowy e-book ze słodkimi przepisami.

Sprawdź

Możesz być zainteresowany

Podobne produkty

Wegański
Bez laktozy
Nowość

-25%

100% pasta pistacjowa - 200g

Zestaw słodkich przypraw

(7 Oceny)

93,90 PLN 88,90 PLN

-5%

Polecane
Bezglutenowa

-21%

Pakiet z soczystym ciastem czekoladowym

(1 Oceny)

339,90 PLN 269,90 PLN

-21%

Bez laktozy

białoaniebieskie mini pianki marshmallows 250 g

Biało&Niebieskie Mini pianki marshmallows, 250 g

(45 Oceny)

21,90 PLN

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

SPRAWDŹ NASZ KANAŁ YOUTUBE

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Najnowsze wiadomości i przepisy

soczyste babeczki ze 100 pastą migdałową

Szybkie desery

Czas przygotowania: 45 min