Jakiego produktu szukasz? . . .

Pasty do smarowania i dressingi

Dla chocoholików

Propozycje wyszukiwania

Owsianka

Strona główna /
Przepisy /
Czekoladowe babeczki z kulką Ferrera

Czekoladowe babeczki z kulką Ferrera

Name: Czekoladowe babeczki z kulką Ferrera
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 225 g mąki; łyżeczka proszku do pieczenia; 1 łyżeczka pasty waniliowej; 110 g cukru; 25 g kakao w proszku; 1 jajko; 175 ml mleka; 75 ml oleju; 200 g czekolady jadalnej; 100 g słodkiej śmietany; łyżka masła (opcjonalnie)

(1)

Czas przygotowania: 45 min
Trudności:
Liczba składników: 11

Kakao w proszku BAM ma ciepły, czerwono-brązowy kolor i przyjemny czekoladowy smak. Powstaje na bazie ziaren kakaowca z Afryki Zachodniej, z dodatkowym aromatem i przyprawami pochodzącymi z ziaren z innych części Afryki, Azji i Ameryki Południowej. Bardzo delikatna konsystencja ułatwia mieszanie. Idealnie nadaje się do herbatników, ciast, lodów i innych deserów.

Przepis na pyszne babeczki czekoladowe.

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

składniki na muffiny:

225 g mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka pasty waniliowej
110 g cukru
25 g kakao w proszku
1 jajko
175 ml mleka
75 ml oleju

składniki dressingu:

200 g czekolady jadalnej
100 g słodkiej śmietany
łyżka masła (opcjonalnie)

Instrukcje:

procedura przygotowania:

Dodaj cukier, cukier waniliowy i olej do żółtek i wymieszaj mikserem elektrycznym. Dodać mleko i ponownie zmiksować. Następnie dodać kakao w proszku i mąkę, do której dodano proszek do pieczenia. Powoli wymieszać mikserem.

Następnie, używając oczyszczonego miksera elektrycznego, ubij białka. Po dokładnym wymieszaniu, wmieszaj je ręcznie do masy. Umieść masę w przygotowanych foremkach do muffinek aż po brzegi.

Umieść foremki w środku piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 25 minut. Pozostaw muffinki do ostygnięcia i zrób małą dziurkę na wierzchu.

Podgrzać śmietankę prawie do wrzenia i wlać małe kostki czekolady i masło. Pozostawić na 2 minuty, a następnie mieszać łyżką, aż wszystko się rozpuści. Jeśli czekolada się nie rozpuści, podgrzej mieszaninę na parze. Nie mieszaj zbyt gwałtownie, ponieważ nie chcesz uwięzić pęcherzyków powietrza.

Umieścić na blacie i schłodzić w temperaturze pokojowej, mieszając od czasu do czasu, co znacznie przyspiesza chłodzenie i zastyganie. Gdy mieszanina wystarczająco ostygnie, umieść ją w rękawie do wyciskania i wlej czekoladę do otworów zrobionych w muffinkach.

Następnie zanurz Ferrera Rocher w czekoladzie i pozostaw do całkowitego ostygnięcia i stwardnienia.

BAM Konwerter Ciasta

Przelicz składniki ciasta na żądany rozmiar ciasta

Obliczać

Książka kucharska BAM

Pobierz nasz nowy darmowy e-book ze słodkimi przepisami.

Sprawdź

Możesz być zainteresowany

Podobne produkty

Polecane
Bezglutenowa

-13%

Krople czekolady pomarańczowej, 250 g

(61 Oceny)

37,90 PLN 32,90 PLN

-13%

Bezglutenowa

-16%

Z magazynu

Duży pakiet czekoladek BAMbastic (3 x 1 kg)

(78 Oceny)

319,90 PLN 269,90 PLN

-16%

Z magazynu

-20%

Opakowanie ciasta Kremowa fantazja

149,90 PLN 119,90 PLN

-20%

Bez laktozy
Polecane
Wegański

-14%

Z magazynu

100% organiczne smarowidło z orzechów laskowych - 200g

58,90 PLN 50,90 PLN

-14%

Z magazynu

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

SPRAWDŹ NASZ KANAŁ YOUTUBE

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Najnowsze wiadomości i przepisy

soczyste babeczki ze 100 pastą migdałową

Szybkie desery

Czas przygotowania: 45 min