Składniki:
składniki:
- 560 g mąki
- 600 g cukru
- 85 g kakao w proszku
- 235 ml oleju roślinnego
- 710 ml wody
- 15 g sody oczyszczonej
- 3 g soli
- 45 ml ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
procedura przygotowania:
1
Rozgrzej piekarnik do 175°C i przygotuj blachę do pieczenia o odpowiednim rozmiarze - około 20 cm średnicy. Posmaruj blachę olejem i oprósz mąką.
2
Przesiej mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i sól do dużej miski. Następnie dodać cukier i dobrze wymieszać.
3
Dodaj olej, wodę i ekstrakt waniliowy, mieszając i ugniataj do uzyskania gładkiej konsystencji.
4
Wlać mieszaninę do blachy do pieczenia i piec w temperaturze 175°C przez godzinę.
5
W razie potrzeby można polać biszkopt rozpuszczoną jadalną czekoladą lub inną polewą albo rozciąć ciasto i dodać nadzienie. To bezjajeczne ciasto czekoladowe jest gotowe do dekoracji!
Bezglutenowa