Ciasto czekoladowe bez jajek

Name: Ciasto czekoladowe bez jajek
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: 560 g mąki; 600 g cukru; 85 g kakao w proszku; 235 ml oleju roślinnego; 710 ml wody; 15 g sody oczyszczonej; 3 g soli; 45 ml ekstraktu waniliowego

(1)

Czas przygotowania: 1 h 30 min
Trudności:
Liczba składników: 8

Kakao w proszku BAM ma ciepły, czerwono-brązowy kolor i przyjemny czekoladowy smak. Kakao jest oparte na ziarnach kakaowca z Afryki Zachodniej, z dodatkowym smakiem i przyprawami z ziaren z innych części Afryki, Azji i Ameryki Południowej. Bardzo drobna konsystencja ułatwia mieszanie. Idealnie nadaje się do herbatników, ciast, lodów i innych deserów. Czekolada BAM jest przeznaczona dla wszystkich producentów domowych i profesjonalnych cukierników, którzy chcą nadać swoim wyrobom cukierniczym ostateczny szlif za pomocą wyśmienitej czekolady.

Przepis na proste ciasto czekoladowe bez jajek.

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

składniki:

560 g mąki
600 g cukru
85 g kakao w proszku
235 ml oleju roślinnego
710 ml wody
15 g sody oczyszczonej
3 g soli
45 ml ekstraktu waniliowego

Wartości odżywcze / porcję

Wartość energetyczna	2649 kJ / 633 kcal
Tłuszcze	19,7 g
w tym tłuszcze nasycone	2,4 g
Węglowodany	109 g
w tym cukry	60,1 g
Błonnik pokarmowy	5,2 g
Białka	7,3 g
Sól	1,3 g

Instrukcje:

procedura przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 175°C i przygotuj blachę do pieczenia o odpowiednim rozmiarze - około 20 cm średnicy. Posmaruj blachę olejem i oprósz mąką.

Przesiej mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i sól do dużej miski. Następnie dodać cukier i dobrze wymieszać.

Dodaj olej, wodę i ekstrakt waniliowy, mieszając i ugniataj do uzyskania gładkiej konsystencji.

Wlać mieszaninę do blachy do pieczenia i piec w temperaturze 175°C przez godzinę.

W razie potrzeby można polać biszkopt rozpuszczoną jadalną czekoladą lub inną polewą albo rozciąć ciasto i dodać nadzienie. To bezjajeczne ciasto czekoladowe jest gotowe do dekoracji!

Topowe produkty do pieczenia BAM.

Zamów składniki z 10% rabatem:

Pasta waniliowa Bourbon, 70 g

43,90 PLN

Zniżka na produkty na receptę - 10%:

-4,39 PLN

Razem:

43,90 PLN39,51 PLN

-10%

BAM Konwerter Ciasta

Przelicz składniki ciasta na żądany rozmiar ciasta

Obliczać

Książka kucharska BAM

Pobierz nasz nowy darmowy e-book ze słodkimi przepisami.

Sprawdź

Możesz być zainteresowany

Podobne produkty

-10%

Pakiet FIT Bounty

(11 Oceny)

97,90 PLN 87,90 PLN

-10%

Polecane

-9%

Klasyczny zestaw gorącej czekolady i różowych pianek marshmallows

(9 Oceny)

42,90 PLN 38,90 PLN

-9%

Wegański
FIT
Bezglutenowa

Pasta z orzechów laskowych z kakao i substancjami słodzącymi, bez dodatku cukru, 200 g

(2 Oceny)

47,90 PLN

Bezglutenowa

-15%

Z magazynu

Pakiet ciastek Cakepops & Popsicles

(2 Oceny)

259,90 PLN 219,90 PLN

-15%

Z magazynu

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

SPRAWDŹ NASZ KANAŁ YOUTUBE

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Najnowsze wiadomości i przepisy

dlaczego warto starannie dobierac czekoladowe upominki: sztuka przemyślanych prezentów

Wskazówki dotyczące cukiernictwa

Czas czytania: 9 min