Ciasteczka maślane z pastą pistacjową

Name: Ciasteczka maślane z pastą pistacjową
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Ingredients: 80 g mąki pistacjowej; 1 jajko; 100 g cukru; 240 g mąki; 50 g wody; 1 łyżeczka drożdży instant do deserów; 1 łyżka stołowa pasty pistacjowej BAM; 150 g pasty pistacjowej BAM

(1)

Czas przygotowania: 45 min
Trudności:
Liczba składników: 8

Pasta pistacjowaBAM zachwyci wszystkich miłośników pistacji, ponieważ nasza pasta pistacjowa jest niezwykle kremowa i ma prawdziwy pistacjowy smak. Zawiera co najmniej 50% pistacji drobno zmielonych na pastę pistacjową, która tworzy cudownie delikatną i kremową bazę dla tej pasty. Pasta jest idealna do wyrobu wykwintnych wyrobów cukierniczych, a także doskonale nadaje się do nadziewania rogalików, ciast i innych wypieków. Tym razem przygotowaliśmy przepis na ciasteczka maślane z pastą pistacjową.

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

składniki:

80 g mąki pistacjowej
1 jajko
100 g cukru
240 g mąki
50 g wody
1 łyżeczka drożdży instant do deserów
1 łyżka stołowa pasty pistacjowej BAM

dla nadzienia:

150 g pasty pistacjowej BAM

Wartości odżywcze / porcję

Wartość energetyczna	634 kJ / 151 kcal
Tłuszcze	6,8 g
w tym tłuszcze nasycone	1,5 g
Węglowodany	19,1 g
w tym cukry	9,1 g
Błonnik pokarmowy	0,8 g
Białka	3,1 g
Sól	0 g

Instrukcje:

proces przygotowania:

W misce ubij jajko widelcem, a następnie dodaj mąkę pistacjową i wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

Umieść 240 g mąki, łyżeczkę drożdży i 100 g cukru w innej misce i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

Połączyć obie mieszanki i dodać jedną łyżkę stołową pasty pistacjowej oraz 50 g wody. Wymieszać do uzyskania gładkiej masy.

Zawiń ciasto w folię spożywczą i odstaw do lodówki na 2 godziny.

Następnie rozwałkować ciasto wałkiem na grubość około 0,6 cm. Za pomocą wykrawaczki do ciastek uformować okręgi i wypełnić każdy z nich 1 łyżką stołową pasty pistacjowej. Zamknij je, dodając drugą warstwę na wierzchu, a następnie uszczelnij obie części, ściskając krawędzie palcami lub widelcem.

Piec ciastka w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15 minut.

Topowe produkty do pieczenia BAM.

Zamów składniki z 10% rabatem:

Krem pistacjowy, 200 g

60,90 PLN

Zniżka na produkty na receptę - 10%:

-6,09 PLN

Razem:

60,90 PLN54,81 PLN

-10%

BAM Konwerter Ciasta

Przelicz składniki ciasta na żądany rozmiar ciasta

Obliczać

Książka kucharska BAM

Pobierz nasz nowy darmowy e-book ze słodkimi przepisami.

Sprawdź

Możesz być zainteresowany

Podobne produkty

Mini fontanna czekoladowa

(14 Oceny)

269,90 PLN

Bez laktozy
Wegański
Bezglutenowa

Z magazynu

Ekstra ciemna czekolada na gorąco, 1500 g

159,90 PLN

Z magazynu

-12%

Z magazynu

Pakiet dekoracji BAMbastic

(21 Oceny)

93,90 PLN 82,90 PLN

-12%

Z magazynu

FIT
Bez laktozy
Wegański

Dżem śliwkowy wykonany w 100% z owoców, bez dodatku cukru, 200 g

(53 Oceny)

21,90 PLN

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

SPRAWDŹ NASZ KANAŁ YOUTUBE

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Najnowsze wiadomości i przepisy

pieczenie z wykorzystaniem ciemnej czekolady: poradnik dla domowych cukierników

Wskazówki dotyczące cukiernictwa

Czas czytania: 9 min