1
W misce wymieszaj czekoladę BAM, masło, cukier, 2 żółtka, mąkę, łyżeczkę startej skórki pomarańczowej i szczyptę soli.
2
Włóż ciasto na chwilę do lodówki. Następnie uformuj schłodzone ciasto w okrągłe ciasteczka o średnicy 4 centymetrów.
3
Ułóż ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 10-15 minut.
4
Następnie przygotuj krem waniliowy. Doprowadzić mleko do wrzenia i zagotować.
5
Budyń waniliowy, cukier i żółtka wymieszać z kilkoma łyżkami zimnego mleka i wlać do gotującego się mleka.
6
Następnie pozostaw budyń do ostygnięcia. W misce wymieszać masło z cukrem pudrem i stopniowo dodawać ostudzony budyń.
7
Skleić dwie babeczki kremem i udekorować według uznania.