Nie zawiera oleju palmowego
Ponowne wykorzystanie opakowań
Non-GMO
Jakość premium
Łatwy w użyciu
Nadaje się na prezent
Opakowanie ciasta mono-cakes
(1 Ocena)Opakowanie słodyczy Mono-cakes zawiera białą, mleczną i ciemną czekoladę BAM, kakao w proszku, pastę z orzechów laskowych, pastę czekoladowo-orzechową i białą pastę kokosową . Mono-cakes to wyroby cukiernicze, w których kreatywność i wyobraźnia nie znają granic. Chodzi o zabawę kształtami, smakami i technikami przygotowania. Ciasta Monotorte mogą szybko wyczarować kosz pełen ciast w kształcie owoców i zachwycić przyjaciół. Produkty BAM są używane przez cukiernika Sandi Planinšek do tworzenia monotortów Raffaello lub Ferrero Rocher , a teraz możesz ich używać również Ty. Produkty w opakowaniu są BEZGLUTENOWE.
Opakowanie cukiernicze zostało zainspirowane szkoleniem online "Monoportion Cakes", które można znaleźć TUTAJ.
Pakiet Mono-cakes został stworzony dla wszystkich, którzy chcą zostać prawdziwymi mistrzami cukiernictwa. Szef kuchni Sandi Planinšek pokaże ci, jak zrobić owocowe lub orzechowe ciastka monotorte podczas szkolenia online w BAM Pastry Academy, a my zajmiemy się smakami BAMbastic. Zostań z nami mistrzem cukiernictwa!
Zestaw cukierniczy Mono-cakes zawiera białą (500 g), mleczną (500 g) i ciemną (500 g) czekoladę BAM, kakao w proszku BAM (500 g), pastę orzechową BAM (200 g), pastę czekoladowo-orzechową BAM (200 g), białą pastę kokosową BAM (200 g), a także pastę waniliową BAM (50 ml) do dużej lady cukierniczej . Torty monoporcjowe to wyroby cukiernicze, w których kreatywność i wyobraźnia nie znają granic. Chodzi o zabawę kształtami, smakami i, co nie mniej ważne, technikami przygotowania. Torty monoporcjowe mogą szybko wyczarować kosz pełen gruszek, jabłek lub truskawek i zachwycić przyjaciół. Kto powiedział, że tort musi być okrągły? Sandi Planinšek może przygotować ciasta monoporcjowe w kształcie owoców i desery monoporcjowe, takie jak Raffaello i Ferrero Rocher. Produkty w opakowaniu są BEZGLUTENOWE.
Produkty do pieczenia BAM są przeznaczone dla wszystkich domowych piekarzy i profesjonalnych cukierników, którzy chcą dodać wisienkę na torcie.
Przechowywanie
Produkty BAM powinny być przechowywane w temperaturze od 15 do 20°C, w suchym i ciemnym miejscu. Temperatura w pomieszczeniu nigdy nie powinna przekraczać 25°C, a produkty nie powinny być narażone na bezpośrednie działanie światła. Należy unikać przechowywania w lodówce.
Kakao w proszku, 500 g
Składniki
-
Wartość energetyczna1607 kJ / 384 kcal
-
Tłuszcz23,0 g
-
Węglowodany8,8 g
-
Błonnik29,0 g
-
Białko18,9 g
-
Sól0,04 g
Ciemna czekolada, 500 g
Składniki
Masa kakaowa, cukier, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa, aromat waniliowy.
Może zawierać śladowe ilości mleka. Zawartość kakao: ponad 55,6%.
-
Wartość energetyczna2297 kJ / 549 kcal
-
Tłuszcz36,1 g
-
Węglowodany46,2 g
-
Błonnik8,1 g
-
Białko5,1 g
-
Sól0,01 g
Czekolada mleczna, 500 g
Składniki
Cukier, masło kakaowe, mleko pełne w proszku, miazga kakaowa, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.
Zawiera ponad 35,1% suchej masy kakao, co najmniej 21,8% suchej masy mlecznej oraz co najmniej 6% tłuszczu mlecznego.
-
Wartość energetyczna2356 kJ / 563 kcal
-
Tłuszcz36,2 g
-
Węglowodany50,9 g
-
Błonnik2,1 g
-
Białko7 g
-
Sól0,21 g
Krople białej czekolady, 500 g
Składniki
Cukier, masło kakaowe, pełne mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.
Sucha masa kakaowa: 29,8%. Sucha masa mleczna: 22,8%. Tłuszcz mleczny: 6,3%.
-
Wartość energetyczna2385 kJ / 570 kcal
-
Tłuszcz36,1 g
-
Węglowodany55 g
-
Błonnik0 g
-
Białko6,0 g
-
Sól0,21 g
Biały krem kokosowy, 200 g
Składniki
Pastamigdałowa (29%), cukier trzcinowy, tłuszcze roślinne (olej słonecznikowy, masło kakaowe), pasta kokosowa (14%) (50% kokos, cukier, aromaty), laktoza, mleko pełne w proszku, olej słonecznikowy, naturalny aromat waniliowy.
Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów laskowych, pistacji, orzechów włoskich, orzechów pekan, orzechów makadamia, orzechów nerkowca, sezamu i soi.
-
Wartość energetyczna2311 kJ /552 kcal
-
Tłuszcz43,3 g
-
Węglowodany40,1 g
-
Błonnik0 g
-
Białko8,8 g
-
Sól0,01 g
Krem z orzechów laskowych z kakao, 200 g
Składniki
Prażone orzechy laskowe z Piemontu (chronione oznaczenie geograficzne, zawartość orzechów laskowych powyżej 50%), cukier, mleko pełne w proszku, kakao w proszku (5%), emulgator: lecytyna sojowa.
-
Wartość energetyczna2283 kJ / 548 kcal
-
Tłuszcz35 g
-
Węglowodany44 g
-
Błonnik6,6 g
-
Białko11 g
-
Sól0,18 g
Krem z orzechów laskowych, 200 g
Składniki
Prażone orzechy laskowe z Piemontu (chronione oznaczenie geograficzne, zawartość orzechów laskowych powyżej 55%), cukier, mleko pełne w proszku, emulgator: lecytyna sojowa.
-
Wartość energetyczna2354 kJ / 566 kcal
-
Tłuszcz39 g
-
Węglowodany40 g
-
Błonnik5,5 g
-
Białko11 g
-
Sól0,23 g
Pasta waniliowa Bourbon, 70 g
Składniki
-
Wartość energetyczna1169 kJ / 275 kcal
-
Tłuszcz0,17 g
-
Węglowodany67,59 g
-
Błonnik1,37 g
-
Białko0,17 g
-
Sól0,003 g
- Masa netto:2850 g + 50 ml
DLACZEGO WYBRAĆ Opakowanie ciasta mono-cakes
-
Idealne do nowoczesnych monotorii
To opakowanie zawiera wyselekcjonowane czekolady BAM, pasty do smarowania, kakao i pastę waniliową do tworzenia doskonałych monotortów. -
Szeroki wybór smaków
Biała, mleczna i ciemna czekolada w połączeniu z orzechami laskowymi, czekoladą z orzechami laskowymi, kokosem i wanilią. -
Zainspirowany przez cukiernika
Szef cukierni Sandi Planinšek wykorzystuje te produkty również do przygotowywania monotortów Raffaello i Ferrero Rocher.
CZĘSTO ZADAWANE PYTANIA
Aby zostać przyjętym do Programu Ambasadorów BAM, należy wypełnić formularz online, krótko się przedstawiając i opisując, dlaczego uważasz, że jesteś właściwym wyborem na ambasadora naszej marki. Jeśli uznamy, że spełniasz wszystkie kryteria lub pasujesz do nas, zaprosimy Cię do współpracy.
Prześlij swoją aplikację >>TUTAJ<<.
Monotorta, gdzie wyobraźnia nie ma granic
Opakowanie cukiernicze Monotorte łączy w sobie czekolady BAM, kakao, pasty do smarowania i pasty waniliowe, tworząc nowoczesne jednoporcjowe ciasta, kremy, nadzienia i dekoracje, które zachwycają smakiem i wyglądem.










Bezglutenowa