100% bezpečná online platba
Ciemna czekolada BAM to wysokiej jakości czekolada do pieczenia zawierająca co najmniej 55,6% masy kakaowej. Idealnie nadaje się do musów, ganache, pralin, herbatników i kremów. Czekolada jest formowana w mniejsze kropelki, dzięki czemu rozpuszcza się szybciej i bardziej równomiernie. Ma prawdziwy smak kakao i odpowiedni smak gorzkiej czekolady.
Przypisuje się jej uwalnianie endorfin, a jej spożywanie ma pozytywny wpływ na serce i wygląd skóry. Naprawdę mówimy tutaj o deserach bez wyrzutów sumienia, ponieważ ciemna czekolada ma niesamowitą liczbę pozytywnych efektów.
Czekolada nie zawiera glutenu.
Kolekcja wyrobów czekoladowych i kakaowych BAM to starannie wyselekcjonowane czekolady i kakao o najwyższej jakości i sprawdzonym, doskonałym smaku. Produkty BAM zostały zaprojektowane z myślą o tworzeniu najwyższej klasy wyrobów cukierniczych, estetycznych i fenomenalnych w smaku, nawet w warunkach domowych.
W kolekcji BAM znajduje się również wyśmienita ciemna czekolada w kropelkach. Czekolada BAM Dark Chocolate (5 kg) zachwyca swoją wszechstronnością, ponieważ może być stosowana w większości czekoladowych przepisów. Zawiera co najmniej 55,6% miazgi kakaowej, prawdziwe masło kakaowe i prawdziwą wanilię, co zapewnia autentyczny, idealnie słodko-gorzki smak.
Idealnie nadaje się do kremów, ganache, musów, biszkoptów i innych struktur czekoladowych. Może być używana do modelowania lub dekoracji czekoladowych.
Nasze największe opakowanie ciemnej czekolady BAM jest idealne, gdy potrzebujesz większej ilości czekolady do deserów, dekoracji czekoladowych, kremów, polew i innych kremowych tekstur. Możesz przechowywać ją w domu, nawet jeśli rzadziej przygotowujesz desery, ponieważ jest dostarczana w wygodnym opakowaniu, które zapobiega utracie autentycznego zapachu i smaku czekolady po otwarciu.
Czekolada BAM jest przeznaczona dla wszystkich domowych piekarzy i profesjonalnych cukierników, którzy chcą nadać swoim wyrobom wykończenie w postaci pysznej czekolady.
Masa kakaowa, cukier, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa, aromat waniliowy.
Może zawierać śladowe ilości mleka. Frakcja kakaowa minimum 55,6 %.