-
Wyrafinowana intensywność
Bogaty smak kakao dla prawdziwych miłośników ciemnej czekolady. -
Wygodne kawałki czekolady
Łatwe do roztopienia, idealne do wypieków lub do spożycia w postaci nieprzetworzonej. -
Wszechstronne zastosowanie
Idealne do ganache, kremów, biszkoptów i dekoracji.
Nie zawiera oleju palmowego
Non-GMO
Jakość premium
Łatwy w użyciu
Pochodzenie: Belgia
Ponad 55,6% zawartości kakao w postaci suchej
Ciemna czekolada, 5 kg
(2 Stawka)Czekolada gorzka BAM to wysokiej jakości czekolada do wypieków, zawierająca ponad 55,6% suchej masy kakaowej. Doskonale nadaje się do przygotowywania musów, ganaszów, pralin, biszkoptów i kremów. Czekolada ma postać małych kropelek, dzięki czemu topi się szybciej i bardziej równomiernie. Charakteryzuje się autentycznym smakiem kakao z idealną nutą goryczy.
Pomaga w uwalnianiu endorfin, a jej spożywanie ma pozytywny wpływ na serce i wygląd skóry. Mówimy tu naprawdę o smakołykach, których można się delektować bez wyrzutów sumienia, ponieważ ciemna czekolada ma niesamowitą liczbę pozytywnych właściwości.
Czekolada jest BEZGLUTENOWA.
Stworzyliśmy kolekcję BAM obejmującą produkty czekoladowe i kakaowe do przygotowywania deserów, wykorzystując starannie wyselekcjonowane czekolady i kakao najwyższej jakości, które charakteryzują się sprawdzonym, wyjątkowym smakiem. Produkty BAM zostały stworzone z myślą o przygotowywaniu deserów najwyższej klasy, o atrakcyjnym wyglądzie i fenomenalnym smaku — nawet w domowych warunkach.
W kolekcji BAM znajdują się również wyśmienite kawałki gorzkiej czekolady. Gorzka czekolada BAM (5 kg) zachwyca swoją wszechstronnością, ponieważ można ją z powodzeniem wykorzystać w większości przepisów czekoladowych. Czekolada zawiera ponad55,6% suchej masy kakaowej, prawdziwe masło kakaowe oraz prawdziwą wanilię, co znajduje odzwierciedlenie w jej autentycznym, idealnie zrównoważonym słodko-gorzkim smaku.
Idealnie nadaje się do przygotowywania kremów, ganaszów, musów, biszkoptów i innych czekoladowych wyrobów. Można ją również wykorzystać do modelowania lub tworzenia czekoladowych dekoracji.
Nasze największe opakowanie ciemnej czekolady BAM jest idealne, gdy potrzebujesz większej ilości czekolady do przygotowywania deserów, czekoladowych dekoracji, kremów, polew i innych kremowych wyrobów. Możesz ją również przechowywać w domu, nawet jeśli nie pieczesz zbyt często, ponieważ jest dostępna w wygodnym opakowaniu, które zapobiega utracie autentycznego aromatu i smaku czekolady po otwarciu.
Czekolada BAM jest przeznaczona zarówno dla wszystkich domowych cukierników, jak i profesjonalnych cukierników, którzy chcą nadać swoim deserom wyjątkowy charakter dzięki tej wyjątkowej czekoladzie.
Składniki
Masa kakaowa, cukier, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa, aromat waniliowy.
Może zawierać śladowe ilości mleka. Zawartość kakao: ponad 55,6%.
Przechowywanie
-
Wartość energetyczna2297 kJ / 549 kcal
-
Tłuszcz36,1 gW tym nasycone 21,6 g
-
Węglowodany46,2 gw tym cukry 43,5 g
-
Błonnik8,1 g
-
Białko5,1 g
-
Sól0,01 g
- Masa netto:5000g
- Wymiary:50 cm x 30 cm x 15 cm
DLACZEGO WYBRAĆ Ciemna czekolada, 5 kg
CZĘSTO ZADAWANE PYTANIA
Aby zostać przyjętym do Programu Ambasadorów BAM, należy wypełnić formularz online, krótko się przedstawiając i opisując, dlaczego uważasz, że jesteś właściwym wyborem na ambasadora naszej marki. Jeśli uznamy, że spełniasz wszystkie kryteria lub pasujesz do nas, zaprosimy Cię do współpracy.
Prześlij swoją aplikację >>TUTAJ<<.
Klasyczny smak czekolady do domowych deserów
Czekolada gorzka BAM zachwyca bogatym smakiem czekolady i wszechstronnością zastosowania, dzięki czemu stanowi doskonały wybór do przygotowywania kremów, musów, polew, ciast, ciasteczek, brownie, pralin i innych deserów czekoladowych.








Bezglutenowa