Mango w deserach

Kiedy mango pojawia się w deserach, możemy powiedzieć, że jest to deser, który dopełnia cały obiad lub kolację i stanowi wisienkę na torcie. Czasami mamy nawet wrażenie, że goście pominęliby danie główne, aby wybrać deser z mango. Dojrzałe mango ma tropikalno-kwiatowy smak, więc jego charakterystyczna słodycz jest doceniana na całym świecie. Chociaż powszechne przekonanie sugeruje, że mango jest deserem sezonowym, nie jest to wcale prawdą. Mango jest dostępne przez cały rok. Na półkach sklepów fizycznych mango jest owocem, który można wykorzystać do przygotowania wielu deserów.

BAM Mango Dressing to owocowy preparat zawierający ponad 70% soczystego, słodkiego i orzeźwiającego mango. Dzięki kremowej i słodkiej konsystencji nadaje się do rozjaśniania letnich deserów, takich jak lekkie plastry lub serniki. Łatwo łączy się z jogurtem greckim lub ożywia smak nudnych lodów mlecznych.

Niezależnie od tego, czy wybierzesz polewy, czy owoce, postanowiliśmy pokazać Ci kilka pomysłów na desery.

1. Mus z mango

Mus z mango to idealny kremowy deser na specjalne okazje lub słodkie zachcianki w ostatniej chwili. Tym razem przygotujemy mus z mango bez jajek i bez gotowania. Zamiast jajek - lub żelatyny czy agar agar - ta wersja zawiera tylko trzy zdrowe składniki dla najlżejszego i najsmaczniejszego musu z mango: potrzebujesz świeżego mango, śmietany i cukru. To wszystko!

Przepis czeka tutaj.

2. Mangomisu

Mangomisu lub mango-tiramisu to połączenie klasycznego włoskiego deseru, ale w mangomisu zamiast czekolady dodaje się owoce tropikalne, takie jak plasterki mango. Mangomisu może być również lekkim deserem z nutą klasycznego tiramisu. Ponadto to mangomisu będzie również "deserem przyjaznym dzieciom"!

Przepis czeka tutaj.

3. Chrupiące batoniki z mango

Batoniki zmango są wypełnione świeżym mango, a następnie pieczone w piekarniku wystarczająco długo, aby nadać im odpowiednią chrupiącą skórkę. Batoniki z mango można również przygotować, gdy naprawdę się spieszysz, ponieważ są naprawdę łatwe do zrobienia. Przed przygotowaniem podzielimy się kilkoma prostymi wskazówkami i sztuczkami, które sprawią, że będzie to naprawdę szybkie i łatwe.

Przepis czeka tutaj.

4. Mus z białej czekolady i mango

Mus z białą czekoladą i mango to deser, który jest niezwykle prosty w przygotowaniu, lekki i przewiewny, rozpływający się w ustach, o pysznym owocowym smaku, wykonany z zaledwie pięciu składników. Idealny przysmak dla wszystkich miłośników mango i czekolady. Czym w ogóle jest mus? Mus to miękki deser, czasami o lekkiej i przewiewnej konsystencji, a innym razem o kremowej i gęstej konsystencji, w zależności od sposobu przygotowania. Mus przygotowuje się z ubitych białek jaj, bitej śmietany lub kombinacji obu tych składników. Mus jest zwykle chłodzony przez co najmniej 3 do 4 godzin, najlepiej przez noc.

Przepis czeka tutaj.