Waniliowe churros z białą czekoladą
-
Czas przygotowania: 30 min
-
Trudności:
-
Liczba składników: 11
Przygotuj pyszne domowe churros, hiszpański deser, który zachwyci wszystkich miłośników słodyczy i zapewni prawdziwą kulinarną rozkosz.
Churros pieczone we frytkownicy powietrznej to idealne połączenie chrupkości i złotobrązowego koloru, ale bez nadmiaru tłuszczu, który zwykle towarzyszy tradycyjnemu smażeniu. Używając frytownicy powietrznej, można osiągnąć idealną chrupkość bez potrzeby stosowania dużej ilości oleju, dzięki czemu są one nieco zdrowsze, ale nadal niezwykle smaczne.
Roztopiona biała czekolada BAM, która służy jako pyszny sos do maczania, dodaje temu hiszpańskiemu deserowi dodatkowego uroku. Kremowa czekolada doskonale komponuje się z chrupiącą teksturą churros, tworząc harmonię smaków, która wprowadzi Cię w słodką ekstazę.
Churros idealnie nadają się do słodzenia filiżanki kawy lub herbaty, jako przekąska po długim dniu lub jako specjalny przysmak na spotkaniach rodzinnych i przyjęciach.
Oprócz wyjątkowego smaku i konsystencji, te churros są łatwe w przygotowaniu, co oznacza, że można szybko zareagować na nagłą ochotę na słodycze lub przygotować je jako część bardziej przemyślanego słodkiego menu.
Ciesz się przygotowywaniem i smakowaniem pysznych domowych churros, które z pewnością staną się jednym z Twoich ulubionych deserów. Daj się uwieść ich bogatemu smakowi, chrupkości na zewnątrz i miękkości w środku, obtoczonych w cukrze i cynamonie i podawanych z kremową białą czekoladą.
Składniki:
SKŁADNIKI:
- 250 ml wody
- 60 g masła
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- Szczypta soli
- 120 g mąki
- 1 łyżeczka pasty waniliowej BAM
- 1 jajko
- Olej kokosowy w sprayu BAM
- Dodatkowy cukier i cynamon do posypania
- BAM biała czekolada
@bamchocolate.com Discover the magic of crispy churros without frying, this time baked in an air fryer. ✨ Churros, a traditional Spanish dessert, are generously coated in a sugar and cinnamon mixture after baking for the perfect sweetness. They are served with a creamy white chocolate dipping sauce that perfectly matches the crispy exterior. Get ready for a delicious adventure that will take you straight into the Spanish culinary tradition! ? INGREDIENTS - 250 ml water - 60 g butter - 1 tablespoon sugar - 1 tsp cinnamon - Pinch of salt - 120 g flour - 1 teaspoon BAM vanilla paste - 1 egg - BAM coconut oil spray - Extra sugar and cinnamon for sprinkling - BAM white chocolate PREPARATION 1. In a saucepan, combine the water, butter, sugar, cinnamon and a pinch of salt. Heat until the mixture comes to the boil. 2. When the mixture comes to the boil, remove it from the heat and immediately stir in the flour to make a uniform dough. 3. When the dough has cooled slightly, stir in the BAM vanilla paste and the egg. Mix until the batter is smooth and even. 4. Transfer the dough to a piping bag fitted with a star nozzle and pipe the churros onto the baking paper. 5. Place the churros in the freezer for 15 minutes to firm up a little. 6. Lightly brush the churros with coconut oil before baking. 7. Arrange the churros evenly in the basket of the air fryer and bake at 180 °C for 10-15 minutes until golden brown. 8. Roll the still warm churros in a sugar and cinnamon mixture for extra sweetness and aroma. 9. Melt the white chocolate and serve the churros with the chocolate for dipping, for the ultimate sweet indulgence. #churros #churrosrecipe #airfryer #airfryerrecipes #airfryermaster #airfryertiktok #bam #bamchocolate ♬ Stargazing - Myles Smith
Instrukcje:
PRZYGOTOWANIE:
Podobne produkty
Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?
Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.
Bezglutenowa