info@bamchocolate.com 
Zaloguj się 
pl 
BAM Konwerter Ciasta 
Zaloguj się 
Autor:
Maja K., Ustvarjalka vsebin
Składniki:
- 250 ml wody
- 60 g masła
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- Szczypta soli
- 120 g mąki
- 1 łyżeczka pasty waniliowej BAM
- 1 jajko
- Olej kokosowy w sprayu BAM
- Dodatkowy cukier i cynamon do posypania
- BAM biała czekolada
@bamchocolate.com Discover the magic of crispy churros without frying, this time baked in an air fryer. ✨ Churros, a traditional Spanish dessert, are generously coated in a sugar and cinnamon mixture after baking for the perfect sweetness. They are served with a creamy white chocolate dipping sauce that perfectly matches the crispy exterior. Get ready for a delicious adventure that will take you straight into the Spanish culinary tradition! ? INGREDIENTS - 250 ml water - 60 g butter - 1 tablespoon sugar - 1 tsp cinnamon - Pinch of salt - 120 g flour - 1 teaspoon BAM vanilla paste - 1 egg - BAM coconut oil spray - Extra sugar and cinnamon for sprinkling - BAM white chocolate PREPARATION 1. In a saucepan, combine the water, butter, sugar, cinnamon and a pinch of salt. Heat until the mixture comes to the boil. 2. When the mixture comes to the boil, remove it from the heat and immediately stir in the flour to make a uniform dough. 3. When the dough has cooled slightly, stir in the BAM vanilla paste and the egg. Mix until the batter is smooth and even. 4. Transfer the dough to a piping bag fitted with a star nozzle and pipe the churros onto the baking paper. 5. Place the churros in the freezer for 15 minutes to firm up a little. 6. Lightly brush the churros with coconut oil before baking. 7. Arrange the churros evenly in the basket of the air fryer and bake at 180 °C for 10-15 minutes until golden brown. 8. Roll the still warm churros in a sugar and cinnamon mixture for extra sweetness and aroma. 9. Melt the white chocolate and serve the churros with the chocolate for dipping, for the ultimate sweet indulgence. #churros #churrosrecipe #airfryer #airfryerrecipes #airfryermaster #airfryertiktok #bam #bamchocolate ♬ Stargazing - Myles Smith
Instrukcja użytkowania:
1
W małym rondelku wymieszaj wodę, masło, cukier, cynamon i szczyptę soli. Podgrzewać, aż mieszanina zacznie wrzeć.
2
Gdy mieszanina zacznie wrzeć, zdejmij ją z ognia i natychmiast wymieszaj z mąką, aby uzyskać jednolite ciasto.
3
Gdy ciasto lekko ostygnie, dodaj pastę waniliową BAM i jajko. Mieszaj, aż ciasto będzie gładkie i jednolite.
4
Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki i uformuj churros na papierze do pieczenia.
5
Umieść churros w zamrażarce na 15 minut, aby nieco stwardniały.
6
Przed pieczeniem lekko posmaruj churros olejem kokosowym.
7
Ułóż churros równomiernie w koszu frytkownicy powietrznej i piecz w temperaturze 180°C przez 10-15 minut do uzyskania złotobrązowego koloru.
8
Jeszcze ciepłe churros obtoczyć w mieszance cukru i cynamonu, aby uzyskać dodatkową słodycz i smak.
9
Rozpuść białą czekoladę i podawaj churros z czekoladą do maczania, aby uzyskać najwyższą słodką przyjemność.
FIT
Wegański
Szybkie desery 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Magyar