1
Drobno zmielić ciasteczka Oreo w mikserze elektrycznym. Umieść 1-2 łyżki zmielonych ciastek w osobnej misce i wymieszaj z cynamonem.
2
Wymieszaj większą część zmielonych ciasteczek Oreo z serkiem śmietankowym, puree z dyni, gałką muszkatołową, goździkami i imbirem. Dobrze wymieszaj, aby uzyskać gładką masę. Przykryj miskę folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut w celu schłodzenia.
3
Gdy masa ostygnie, za pomocą łyżki lub gałkownicy do lodów uformować kulki o średnicy około 2 cm.
4
Przygotuj blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia i umieść na niej kulki.
5
Następnie przygotuj polewę dla kulek. Rozpuść krople ciemnej czekolady w kąpieli wodnej, aż czekolada będzie gładka i płynna. Zanurz kulki w czekoladzie i udekoruj mieszanką zmielonych herbatników oreo i cynamonu, które zachowałeś na początku. Wskazówka: Możesz również użyć wykałaczki, aby zanurzyć kulki w czekoladzie.
6
Umieść kulki w lodówce na noc, aby dobrze się schłodziły.