Tort Sachera w słoiku

Name: Tort Sachera w słoiku
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 100 g ciemnej czekolady BAM bez dodatku cukru; 3 duże jajka, podzielone na żółtka i białka; 80 g oleju kokosowego BAM; łyżka miodu (opcjonalnie); 1 łyżeczka pasty waniliowej BAM; 75 g mąki pełnoziarnistej (lub migdałowej dla wersji bezglutenowej); 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia; 20 g masła; BAM FIT Academy Dżem morelowy bez dodatku cukru; 200 ml słodkiej śmietanki (lub śmietanki kokosowej w wersji wegańskiej); Ciemna czekolada do dekoracji

(1)

Czas przygotowania: 1 h
Trudności:
Liczba składników: 11

Odkryj nowy sposób na delektowanie się klasycznym deserem. Tort S achera w słoiku zachwyci Cię oryginalnym smakiem Tortu Sachera, naprawdę prostym i szybkim w przygotowaniu, a co najważniejsze - niskokalorycznym.

Użyjemy dżemu morelowego BAM FIT bez dodatku cukru, aby dodaćautentyczny smak świeżych moreli.

Używając wysokiej jakości składników, takich jak ciemna czekolada BAM o wysokiej zawartości kakao, mąka pełnoziarnista lub migdałowa i naturalne substancje słodzące, ten przepis oferuje wszystko, czego potrzebujesz, aby jeść bez poczucia winy.

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

Ciasto biszkoptowe:

100 g ciemnej czekolady BAM bez dodatku cukru
3 duże jajka, podzielone na żółtka i białka
80 g oleju kokosowego BAM
łyżka miodu (opcjonalnie)
1 łyżeczka pasty waniliowej BAM
75 g mąki pełnoziarnistej (lub migdałowej dla wersji bezglutenowej)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
20 g masła

Nadzienie:

BAM FIT Academy Dżem morelowy bez dodatku cukru
200 ml słodkiej śmietanki (lub śmietanki kokosowej w wersji wegańskiej)
Ciemna czekolada do dekoracji

Wartości odżywcze / porcję

Wartość energetyczna	2617 kJ / 626 kcal
Tłuszcze	53,1 g
w tym tłuszcze nasycone	29,8 g
Węglowodany	27,5 g
w tym cukry	8,5 g
Błonnik pokarmowy	5,6 g
Białka	11,1 g
Sól	0,3 g

Instrukcje:

Przygotowanie ciasta biszkoptowego:

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. W dużej misce ubij żółtka z erytrytolem i esencją waniliową, aż masa stanie się lekka i kremowa. Delikatnie wmieszaj roztopioną czekoladę.

W innej misce ubij białka do uzyskania sztywnej piany. Delikatnie wmieszaj białka do masy czekoladowej. Wmieszać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Wlać masę na blachę do pieczenia i piec przez około 25-30 minut. Po upieczeniu pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

Montaż w słoikach:

Pokrój biszkopt w kostkę lub użyj szklanki, aby wyciąć kółka pasujące do szklanek. Umieść warstwę biszkoptu na dnie każdego słoika. Na wierzch dodaj warstwę dżemu morelowego BAM FIT Academy. Powtarzaj warstwy, aż wypełnisz słoiki. Na wierzchu ułóż warstwę bitej śmietany. Na wierzch dodaj kawałki gorzkiej czekolady lub startą czekoladę.

Topowe produkty do pieczenia BAM.

Zamów składniki z 10% rabatem:

Pasta waniliowa Bourbon, 70 g

43,90 PLN

Ciemna czekolada bez dodatku cukru, 250 g

43,90 PLN

Dżem morelowy bez dodatku cukru, 200 g

21,90 PLN

Olej kokosowy w sprayu, 200 ml

34,90 PLN

Zniżka na produkty na receptę - 10%:

-14,46 PLN

Razem:

144,60 PLN130,14 PLN

-10%

BAM Konwerter Ciasta

Przelicz składniki ciasta na żądany rozmiar ciasta

Obliczać

Książka kucharska BAM

Pobierz nasz nowy darmowy e-book ze słodkimi przepisami.

Sprawdź

Możesz być zainteresowany

Podobne produkty

-10%

Wino musujące z czekoladą Ruby

(2 Oceny)

87,90 PLN 78,90 PLN

-10%

Wegański

Polewa Marakuja, 200 g

(154 Oceny)

21,90 PLN

Bestsellery
Bezglutenowa

pasta z orzechów laskowych z kakao 200 g

Krem z orzechów laskowych z kakao, 200 g

(399 Oceny)

38,90 PLN

Bez laktozy
Wegański

Cukier waniliowy, 120 g

(40 Oceny)

34,90 PLN

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

SPRAWDŹ NASZ KANAŁ YOUTUBE

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Najnowsze wiadomości i przepisy

dlaczego warto starannie dobierac czekoladowe upominki: sztuka przemyślanych prezentów

Wskazówki dotyczące cukiernictwa

Czas czytania: 9 min