info@bamchocolate.com 
Zaloguj się 
pl 
BAM Konwerter Ciasta 
Zaloguj się 
Składniki:
Za:
:
- 100 g mieszanki serowej BAM
- 200 g pasty pistacjowej BAM
- 100 g herbatników
- 50 g roztopionego masła
- 250 ml zimnej wody
- 300 ml bitej śmietany
- 50 g białej czekolady BAM
- Obrane pistacje
@bamchocolate.com BAM Pistachio Cheesecake A refreshing and creamy cheesecake with a crispy biscuit base, light cream made from BAM cheesecake mix and BAM pistachio spread. It is topped with a white chocolate and pistachio sauce and garnished with crunchy peeled pistachios for the icing on the cake. The perfect dessert for lovers of nutty and delicately sweet flavours. Ingredients (for an 18 cm cake tin): 100 g biscuits 50 g melted butter 250 ml cold water 100 g BAM cheesecake mix 300 ml whipping cream BAM pistachio spread 50 g BAM white chocolate Peeled pistachios PREPARATION: Prepare the biscuit base: Crush the biscuits into fine crumbs. Mix them with the melted butter until combined. Press the mixture evenly onto the bottom of an 18 cm cake tin (if your tin is larger, adjust the quantities accordingly). Place in the fridge to set. Prepare the cream: In a bowl, mix cold water with the cheesecake mix until smooth. In another bowl, whip the cream until soft peaks form. Gradually fold the whipped cream into the cheesecake mixture, then add 2 tablespoons of BAM pistachio spread and stir gently. Pour the cream mixture over the chilled biscuit base and refrigerate for at least 30 minutes. Prepare the topping: In a small saucepan, melt the white chocolate and mix it with the remaining BAM pistachio spread and warm cream. Stir until smooth. Spread the topping evenly over the cheesecake. Finish: Refrigerate the cheesecake for at least 4 hours, ideally overnight, so it sets well and the flavors develop. Serving: Before serving, decorate the cheesecake with peeled pistachios for extra flavor and a decorative touch. Cut into slices and serve chilled. #bamchocolate #mojacokolada #bamspices #howto #howtomake #baking #cooking #spice #becomeamaster
♬ original sound - BAM (Become A Master)
Instrukcje:
Przygotowanie bazy do herbatników:
1
Pokruszyć herbatniki na drobne okruchy. Wymieszać je z roztopionym masłem do uzyskania jednolitej masy.
2
Wyciśnij masę równomiernie na dno blachy do pieczenia o średnicy 18 cm (jeśli blacha jest większa, dostosuj ilość składników). Wstawić do lodówki do zastygnięcia.
Przygotowanie kremu:
1
W misce wymieszaj zimną wodę i mieszankę sernikową do uzyskania gładkiej konsystencji.
2
W innej misce ubijaj śmietanę, aż utworzy się miękka pianka.
3
Stopniowo dodawaj bitą śmietanę do masy sernikowej, a następnie dodaj 2 łyżki pasty pistacjowej BAM i wymieszaj.
4
Wylej krem na stwardniały spód z herbatników i wstaw do lodówki na co najmniej pół godziny.
Przygotowanie opatrunku:
1
Rozpuść białą czekoladę w małej misce, wymieszaj z pozostałą pastą pistacjową BAM i ciepłą słodką śmietanką. Mieszaj, aż uzyskasz gładką polewę.
2
Rozłóż polewę równomiernie na wierzchu sernika.
Zakończenie:
1
Wstaw sernik do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby ładnie stężał i smaki się połączyły.
Obsługa:
1
Przed podaniem udekoruj sernik obranymi pistacjami dla dodatkowego smaku i dekoracyjnego wyglądu.
2
Pokroić na kawałki i podawać schłodzone.
Wegański
Bez laktozy
Bezglutenowa
Bestsellery
Szybkie desery 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español