Pyszne ciasto bananowe z kremem waniliowym
-
Czas przygotowania: 1 h
-
Trudności:
-
Liczba składników: 12
Ciasto bananowe z kremem waniliowym i bitą śmietaną to idealne połączenie domowego charakteru i elegancji. Bogaty, jedwabisty krem z wanilią BAM Bourbon rozprowadza się na chrupiącym spodzie z herbatników, nadając mu wspaniały aromat i pełnię smaku.
Świeże plasterki banana zapewniają naturalną słodycz, a puszysty krem dodaje lekkości i kremowej nuty. To ciasto jest przepisem, który łączy w sobie wszystko - łatwe przygotowanie, znajome smaki i estetyczny wygląd, który sprawi, że zawsze będzie w centrum uwagi.
Doskonale nadaje się jako słodkie zakończenie obiadu, jako ciasto na uroczystość lub jako deser, który zachwyci gości. Jeśli chcesz, możesz wykończyć go zmielonymi orzeszkami ziemnymi, które dodadzą chrupiącego kontrastu i kolejnej warstwy smaku. Rezultatem jest deser, który pokochają wszyscy - od dzieci po dorosłych - ponieważ jest jednocześnie prosty, klasyczny i bosko pyszny.
Składniki:
Baza do herbatników:
- 200 g herbatników
- 150 g roztopionego masła
Krem:
- 4 żółtka
- 100 g cukru
- 30 g skrobi kukurydzianej
- Szczypta soli
- 450 ml mleka
- 1 łyżka stołowa wanilii BAM bourbon
- 60 g masła (pokrojonego w kostkę)
Do napełniania i dekorowania:
- 2 banany
- 250 ml bitej śmietany
- Zmielone orzeszki ziemne (opcjonalnie, do posypania)
@bamchocolate.com Banana Cream Pie with Vanilla Custard & Whipped Cream ?? A classic dessert that impresses with its simplicity and rich flavor. A crunchy cookie crust, silky vanilla custard with BAM bourbon vanilla, fresh bananas, and fluffy whipped cream. A recipe that blends homestyle comfort with elegance – perfect for any occasion. ? Ingredients For the crust: 200 g cookies 150 g melted butter For the custard: 4 egg yolks 100 g sugar 30 g cornstarch Pinch of salt 450 ml milk 1 tbsp BAM bourbon vanilla 60 g butter (cubed) For filling & topping: 2 bananas 250 ml heavy cream (for whipping) Ground peanuts (optional, for garnish) ?? Instructions 1. Prepare the crust: Grind the cookies into fine crumbs and mix with melted butter. Press evenly into the bottom and sides of a 22 cm (9-inch) pie dish. Bake at 180 °C (350 °F) for about 10 minutes. Cool completely. 2. Vanilla custard: In a bowl, whisk egg yolks, sugar, cornstarch, and a pinch of salt. Bring the milk to a boil. Temper the egg mixture with a bit of hot milk, then pour everything back into the saucepan. Cook over medium heat, stirring constantly, until thickened (about 3–4 minutes). Remove from heat, stir in BAM bourbon vanilla and butter cubes until smooth. 3. Assemble the pie: Layer sliced bananas over the cooled crust. Pour the custard on top and spread evenly. Cover with plastic wrap (touching the surface) and chill overnight to set. 4. The next day: Whip the cream to stiff peaks. Spread over the pie, garnish with banana slices, and sprinkle with ground peanuts if desired. ✨ Enjoy your homemade Banana Cream Pie! #bamchocolate #mojacokolada #bananapie #baking #recipe
♬ original sound - BAM (Become A Master)
Instrukcje:
:
Krem waniliowy:
Składanie ciasta:
Następnego dnia:
Podobne produkty
Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?
Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.
Bezglutenowa