Przepis na czekoladowe kulki

Name: Przepis na czekoladowe kulki
Total time: 30 min
Yield: 15
Ingredients: 115 g niesolonego masła o temperaturze pokojowej; 100 g białego cukru; 2 łyżki kawy o temperaturze pokojowej; 1 łyżeczka pasty waniliowej BAM; 1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej w proszku (opcjonalnie); 25 g kakao w proszku BAM; 140 g pokruszonych herbatników czekoladowych; 85 g wiórków kokosowych

(1)

Czas przygotowania: 30 min
Trudności:
Liczba składników: 8

Czekoladowe kulki powstają z mieszanki kawy, wanilii, niesłodzonego kakao w proszku, masła i cukru, obtoczonych w rozdrobnionej mące kokosowej. Czekoladowe kulki z poniższego przepisu są szwedzką tradycją i można je znaleźć w prawie każdej piekarni i restauracji. Czekoladowe kulki są jednym z najłatwiejszych do przygotowania deserów. Jeśli przechowasz je w lodówce przez kilka godzin po zrobieniu, będą doskonałym dodatkiem do następnej filiżanki kawy lub herbaty.

Wskazówka BAM choco: Jeśli nie możesz znaleźć rozdrobnionego kokosa, możesz kupić płatki kokosowe i je przetworzyć.

Przygotowaliśmy również przepis na czekoladowe kulki, który jest tak łatwy do wykonania, że nawet dzieci mogą ci pomóc, i czeka na ciebie tutaj.

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

składniki:

115 g niesolonego masła o temperaturze pokojowej
100 g białego cukru
2 łyżki kawy o temperaturze pokojowej
1 łyżeczka pasty waniliowej BAM
1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej w proszku (opcjonalnie)
25 g kakao w proszku BAM
140 g pokruszonych herbatników czekoladowych
85 g wiórków kokosowych

Wartości odżywcze / porcję

Wartość energetyczna	666 kJ / 159 kcal
Tłuszcze	10,3 g
w tym tłuszcze nasycone	7,1 g
Węglowodany	14,5 g
w tym cukry	9,4 g
Błonnik pokarmowy	1,4 g
Białka	1,6 g
Sól	0,1 g

Instrukcje:

proces przygotowania:

Dodaj masło i cukier do miski. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy. Masa powinna być gładka. Następnie dodaj kawę i pastę waniliową BAM. Dodaj również kawę rozpuszczalną w proszku i kakao w proszku BAM. Na koniec dodaj pokruszone herbatniki czekoladowe. Jeśli masa okaże się zbyt sucha, dodaj odrobinę mleka. Upewnij się, że masa jest wystarczająco twarda, aby zrobić czekoladowe kulki.

Uformuj mieszankę w kulki. Każda kulka powinna ważyć około 23 gramów. Obtocz każdą kulkę w wiórkach kokosowych. Umieść obtoczone kulki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Umieść czekoladowe kulki w lodówce razem z blachą do pieczenia, aż zastygną. Najlepiej schłodzić je przez noc. Czekoladowe kulki można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez około 10 dni lub zamrozić.

Topowe produkty do pieczenia BAM.

Zamów składniki z 10% rabatem:

Kakao w proszku, 500 g

73,90 PLN

Z magazynu

Pasta waniliowa Bourbon, 70 g

43,90 PLN

Zniżka na produkty na receptę - 10%:

-4,39 PLN

Razem:

43,90 PLN39,51 PLN

-10%

BAM Konwerter Ciasta

Przelicz składniki ciasta na żądany rozmiar ciasta

Obliczać

Książka kucharska BAM

Pobierz nasz nowy darmowy e-book ze słodkimi przepisami.

Sprawdź

Możesz być zainteresowany

Podobne produkty

Bezglutenowa
Polecane

-10%

Krople czekolady pomarańczowej, 250 g

(62 Oceny)

38,90 PLN 34,90 PLN

-10%

Mieszanka lodów czekoladowych, 200 g

(2 Oceny)

21,90 PLN

FIT
Bezglutenowa
Wegański

Pasta z orzechów laskowych, 50 g

(11 Oceny)

17,90 PLN

Z magazynu

Biała gorąca czekolada z orzechami laskowymi, 220 g

(31 Oceny)

25,90 PLN

Z magazynu

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

SPRAWDŹ NASZ KANAŁ YOUTUBE

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Najnowsze wiadomości i przepisy

pieczenie z wykorzystaniem ciemnej czekolady: poradnik dla domowych cukierników

Wskazówki dotyczące cukiernictwa

Czas czytania: 9 min