Jakiego produktu szukasz? . . .

Pasty do smarowania i dressingi

Dla chocoholików

Propozycje wyszukiwania

Strona główna /
Przepisy /
Potrójny krem czekoladowy

Potrójny krem czekoladowy

Name: Potrójny krem czekoladowy
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 4 dcl słodkiej śmietany; 1 łyżeczka pasty waniliowej; 100 g ciemnej czekolady; 100 g mlecznej czekolady; 100 g białej czekolady; 6 jaj; 100 g cukru; szczypta soli

(1)

Czas przygotowania: 20 min
Trudności:
Liczba składników: 8

Czekolada mleczna BAM zachwyci Cię swoją wszechstronnością, ponieważ może być używana w większości przepisów z czekoladą mleczną. Jest idealna do kremów, ganache, musów, lodów, herbatników, ciasteczek, biszkoptów i innych kremowych czekoladowych tekstur. Może być również używana do modelowania i dekoracji czekoladowych. Czekolada zawiera co najmniej 35,1% miazgi kakaowej, prawdziwe masło kakaowe i prawdziwą wanilię, co zapewnia autentyczny czekoladowy smak. Jest niezwykle kremowa i ma delikatny karmelowy smak. Czekolada BAM jest przeznaczona dla wszystkich domowych piekarzy i profesjonalnych cukierników, którzy chcą dodać wisienkę na torcie w postaci pysznej czekolady.

Sprawdź inne przepisy na krem czekoladowy na jeszcze więcej różnych sposobów.

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

składniki:

4 dcl słodkiej śmietany
1 łyżeczka pasty waniliowej
100 g ciemnej czekolady
100 g mlecznej czekolady
100 g białej czekolady
6 jaj
100 g cukru
szczypta soli

Instrukcje:

procedura przygotowania:

W rondelku doprowadzić do wrzenia śmietankę i laskę wanilii, przeciętą wzdłuż i przełamaną na pół. Zdjąć z ognia i odstawić na około 10 minut.

Rozpuść trzy rodzaje czekolady oddzielnie w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej. Oddziel żółtka od białek i dodaj po 2 żółtka do każdego rodzaju roztopionej czekolady.

Wymieszaj cukier ze szczyptą soli i dodaj jedną trzecią mieszanki do każdej z czekoladowych mieszanek. Mieszaj, aż cukier się rozpuści.

Oddzielnie umieść kremy czekoladowe w kąpieli wodnej i mieszaj, aż zgęstnieją. Następnie przełożyć kremy czekoladowe do słoików i wstawić do lodówki na kilka godzin do zastygnięcia.

BAM Konwerter Ciasta

Przelicz składniki ciasta na żądany rozmiar ciasta

Obliczać

Książka kucharska BAM

Pobierz nasz nowy darmowy e-book ze słodkimi przepisami.

Sprawdź

Możesz być zainteresowany

Podobne produkty

Wegański
Bezglutenowa
Bez laktozy

Z magazynu

Ekstra ciemna czekolada na gorąco, 1500 g

149,90 PLN

Z magazynu

Bezglutenowa

-14%

Duży pakiet cukierniczy

(26 Oceny)

359,90 PLN 309,90 PLN

-14%

Bezglutenowa
FIT
Bestsellery

-26%

Pasta waniliowa Bourbon, 70 g

(635 Oceny)

42,90 PLN 31,90 PLN

-26%

Polecane
Nowość

-38%

Produkt Surprise Fit

20,90 PLN 12,90 PLN

-38%

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

SPRAWDŹ NASZ KANAŁ YOUTUBE

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Najnowsze wiadomości i przepisy

soczyste babeczki ze 100 pastą migdałową

Szybkie desery

Czas przygotowania: 45 min

Potrójny krem czekoladowy

Czas przygotowania: 20 min

Trudności: 1

Liczba składników: 8

Składniki:

składniki

4 dcl słodkiej śmietany
1 łyżeczka pasty waniliowej
100 g ciemnej czekolady
100 g mlecznej czekolady
100 g białej czekolady
6 jaj
100 g cukru
szczypta soli

Instrukcja użytkowania:

procedura przygotowania

	W rondelku doprowadzić do wrzenia śmietankę i laskę wanilii, przeciętą wzdłuż i przełamaną na pół. Zdjąć z ognia i odstawić na około 10 minut.
	Rozpuść trzy rodzaje czekolady oddzielnie w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej. Oddziel żółtka od białek i dodaj po 2 żółtka do każdego rodzaju roztopionej czekolady.
	Wymieszaj cukier ze szczyptą soli i dodaj jedną trzecią mieszanki do każdej z czekoladowych mieszanek. Mieszaj, aż cukier się rozpuści.
	Oddzielnie umieść kremy czekoladowe w kąpieli wodnej i mieszaj, aż zgęstnieją. Następnie przełożyć kremy czekoladowe do słoików i wstawić do lodówki na kilka godzin do zastygnięcia.

Czekolada BAM

Akcesoria do pieczenia

Prezenty

FIT Produkty

Ambasadorzy BAM