Potrójna przyjemność

(1)

Czas przygotowania: 1 h
Trudności:
Liczba składników: 14

Maksymalna przyjemność z deserem Triple Delight. Deser składa się z ciasta biszkoptowego i kremu i może być przygotowany dla ośmiu osób z podanej poniżej ilości składników.

BAMCzekolada.pl - Najsłodszy sklep internetowy z wysokiej jakości produktami do pieczenia. Produkty BAM są dla każdego, kto uwielbia tworzyć z wysokiej jakości składników i wyrafinowanych smaków, nawet we własnej domowej kuchni.

Składniki:

Składniki na biszkopt:

6 białek jaj
10 dag cukru
10 dag czekolady w proszku
1 łyżka oleju
5 dag mąki
1 proszek do pieczenia

składniki kremu:

6 żółtek jaj
20 dag cukru
2 torebki budyniu waniliowego
0,5 l mleka
10 dag masła
odrobina bitej śmietany
czekolada w proszku
herbatniki namoczone w mleku

Wartości odżywcze / porcję

Wartość energetyczna	1470 kJ / 351 kcal
Tłuszcze	13,9 g
w tym tłuszcze nasycone	7,9 g
Węglowodany	49,3 g
w tym cukry	35,3 g
Błonnik pokarmowy	1,5 g
Białka	7,2 g
Sól	0,3 g

Instrukcje:

procedura przygotowania:

Ubij białka na sztywno i dodaj cukier, olej, czekoladę, mąkę i proszek do pieczenia.

Masę przelać do dużej blachy i piec w temperaturze 180 stopni przez 15 minut. Upieczony biszkopt zwilżyć osłodzoną wodą.

Aby przygotować krem, wymieszać żółtka i cukier, dodać budyń waniliowy, 6 łyżek mleka, wymieszać i połączyć z pozostałym mlekiem jako budyń.

Pozostawić do ostygnięcia, mieszając od czasu do czasu. Do ostudzonej masy dodać masło i odrobinę bitej śmietany.

Podzielić śmietanę na dwie części. Dodaj czekoladę w proszku do drugiej części kremu i wymieszaj.

Posmarować biszkopt kremem waniliowym, ułożyć na nim biszkopty zwilżone w mleku, ponownie posmarować kremem czekoladowym. Wstawić ciasto do lodówki.

Udekorować bitą śmietaną.

BAM Konwerter Ciasta

Przelicz składniki ciasta na żądany rozmiar ciasta

Obliczać

Książka kucharska BAM

Pobierz nasz nowy darmowy e-book ze słodkimi przepisami.

Sprawdź

Możesz być zainteresowany

Podobne produkty

Bezglutenowa
Polecane

Polewa z mango, 200 g

Szybki zestaw deserowy

(2 Oceny)

89,90 PLN 77,90 PLN

-13%

Z magazynu

Bezglutenowa
Bestsellery

Czekolada mleczna, 250 g

(54 Oceny)

29,90 PLN

Bezglutenowa
Nowość

Z magazynu

Sos mango, 1000 g

85,90 PLN

Z magazynu

Czy odkryłeś już nasz kanał BAM na You Tube?

SPRAWDŹ NASZ KANAŁ YOUTUBE

Twój przewodnik po idealnej czekoladzie.

Odkryj wyjątkowe przepisy i porady ekspertów w naszym bezpłatnym czekoladowym e-magazynie.

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Przepisy

Aktualności

Najnowsze wiadomości i przepisy

pieczenie z wykorzystaniem ciemnej czekolady: poradnik dla domowych cukierników

Wskazówki dotyczące cukiernictwa

Czas czytania: 9 min